Bagaimana Membuat Cakar Ayam Krispi (Presto) Anti Gagal

Jeff Quinn   17/11/2020 17:19

Cakar Ayam Krispi (Presto)
Cakar Ayam Krispi (Presto)

Sedang mencari inspirasi resep cakar ayam krispi (presto) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakar ayam krispi (presto) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakar ayam krispi (presto), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cakar ayam krispi (presto) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cakar ayam krispi (presto) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakar Ayam Krispi (Presto) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cakar Ayam Krispi (Presto):
  1. Siapkan 1 kg cakar ayam
  2. Siapkan 2 sdt Garam
  3. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
  4. Ambil Jahe sedikit saja (supaya tidak amis)
  5. Siapkan Bahan untuk baluran:
  6. Gunakan 1 butir telur
  7. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  8. Sediakan 10 sdm tepung terigu
  9. Siapkan sedikit Masako
Cara menyiapkan Cakar Ayam Krispi (Presto):
  1. Ceker ayam di cuci bersih, presto kurang lebih 15 menitan. (langsung beri garam, kaldu, dan jahe)
  2. Masukkan ceker ayam ke dalam kocokan telur yang diberi masako. Kemudian balur ceker ayam ke tepung maizena dan terigu.
  3. Goreng cakar yang sudah dibalut tepung, dengan api sedang ya.. Jangan terlalu kering menggorengnya, nnti terlalu keras cekernya jadinya.
  4. Ceker siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakar ayam krispi (presto) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved