Bagaimana Membuat Opor ayam kampung yang Lezat

Andrew Miller   26/07/2020 09:34

Opor ayam kampung
Opor ayam kampung

Anda sedang mencari ide resep opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam kampung menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam kampung:
  1. Sediakan 1 kg ayam kampung
  2. Sediakan Bawang merah 2 buah diiris
  3. Sediakan Kayu manis
  4. Sediakan Daun bawang
  5. Siapkan Sereh
  6. Gunakan Salam
  7. Sediakan Santan (saya pakai santan parut 1/2 kelapa
  8. Sediakan secukupnya Air
  9. Siapkan Minyak goreng
  10. Gunakan 1 bungkus Penyedap rasa
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Sediakan 1/2 sendok teh Gula
  13. Gunakan Bumbu halus :
  14. Ambil 2 ruas Kunyit
  15. Siapkan 6 buah Bawang putih
  16. Siapkan 3 butir Kemiri
  17. Sediakan 1 cm Jahe+laja masing masing
  18. Ambil bungkus Merica bubuk stngah
  19. Gunakan sesuai selera Pala bubuk

Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung.

Cara menyiapkan Opor ayam kampung:
  1. Potong ayam kampung sesuai selera kemudian cuci,siapkan minyak goreng lalu goreng ayam kampung setengah mateng angkat iriskan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh,salam,bawang merah lalu masukan air secukupnya tambahkan garam,gula,penyedap rasa
  3. Setelah sdkt mendidih masukan ayam kampung kemudian santan kemudian masukan daun bawang tunggu sampai matang
  4. Opor ayam kampung siap d sajikan lebih enak pakai bawang goreng

Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Opor ayam merupakan salah satu masakan yang terbuat dari daging ayam yang memiliki kuah Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang sering muncul dalam momentum lebaran atau hari.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved