Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam kampung + telur kuah kuning Anti Gagal

Hettie Hayes   04/11/2020 15:18

Opor ayam kampung + telur kuah kuning
Opor ayam kampung + telur kuah kuning

Anda sedang mencari ide resep opor ayam kampung + telur kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung + telur kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung + telur kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung + telur kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Sejatinya, Opor Telur Kuning ini juga masih mengandung daging ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kampung + telur kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kampung + telur kuah kuning menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam kampung + telur kuah kuning:
  1. Gunakan Bahan
  2. Siapkan 1 ayam kampung
  3. Siapkan 8 butir telur
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Gunakan 10 Bawang merah
  6. Ambil 3 Bawang putih
  7. Gunakan 4 butir kemiri sangrai
  8. Gunakan Secukupnya ketumbar sangrai
  9. Ambil secukupnya Jinten sangrai
  10. Sediakan Secukupnya kunyit (sesuai selera mau kuning bgt/engga)
  11. Sediakan 1 ruas jahe
  12. Gunakan 1 ruas laos/lengkuas
  13. Sediakan Pelengkap bumbu halus
  14. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
  15. Ambil 4 lembar daun salam
  16. Sediakan 2 geprek sereh dimemarkan
  17. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  18. Siapkan Tambahan
  19. Sediakan Garam secukupnya sesuai selera
  20. Siapkan Gula secukupnya sesuai selera
  21. Sediakan Penyedap secukupnya sesuai selera
  22. Gunakan Bawang goreng untuk taburan
  23. Gunakan secukupnya Santan

Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat.

Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung + telur kuah kuning:
  1. Cuci bersih ayam, rebus telur dan kupas.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan + lada bubuk secukupnya hingga berubah warna dan harum. Tambahkan secukupnya air, garam, gula, penyedap. Biarkan mendidih lalu masukkan ayamnya (usahakan ayam bener bener tenggelam ya). Sebelum air bener bener menyusut masukkan telur ayamnya.
  3. Tunggu air menyusut dan empuk, lalu masukkan santan. Aduk aduk rata jangan sampai santan pecah.
  4. Tes rasa lagi, sajikan dengan di taburi bawang goreng🌟

Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun. Opor ayam merupakan makanan dengan cita rasa khas nusantara yang hanya dapat di temukan di daerah Jawa saja. Namun asal dari makanan ini tidak di ketahui. Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kampung + telur kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved