Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung potong 12
2. Ambil 100 ml santan kara
3. Gunakan Bawang goreng untuk taburan
4. Gunakan 2 lembar daun salam
5. Ambil 3 lembar daun jeruk
6. Sediakan 1 batang sereh
7. Siapkan 3 ruas lengkuas
8. Siapkan secukupnya Garam
9. Gunakan secukupnya Gula pasir
10. Siapkan secukupnya Air
11. Siapkan secukupnya Minyak goreng
12. Sediakan Bumbu Halus
13. Siapkan 1 sdt ketumbas
14. Sediakan 1/2 sdt merica
15. Siapkan 2 ruas jahe
16. Siapkan 3 ruas kunyit
17. Gunakan 12 bawang merah
18. Siapkan 4 siung bawang putih
19. Gunakan 3 butir kemiri

Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung.

Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung:

1. Cuci bersih ayam. Kemudian Ulek / blender semua bumbu halus dengan sedikit air.
2. Siapkan sedikit minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu halus dan masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh
3. Jika bumbu sudah mulai matang masukkan ayam dan aduk aduk kemudian tambahkan air secukupnya. Masak hingga ayam empuk. Kemudian tambahkan gula dan garam.
4. Setelah ayam empuk masukkan santan kara kemudian aduk aduk hingga mendidih dan tes rasa. Jika rasanya sudah pas matikan api dan jangan lupa beri taburan bawang goreng

Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Opor ayam merupakan salah satu masakan yang terbuat dari daging ayam yang memiliki kuah Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang sering muncul dalam momentum lebaran atau hari.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!