Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam kampung maknyus Anti Gagal

Luella Lucas   15/09/2020 00:12

Opor ayam kampung maknyus
Opor ayam kampung maknyus

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung maknyus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung maknyus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Warung Bu Arjun, sebuah warung kaki lima di mulut gang kampung LEngkong di Jalan Boulevard Utara BSD menyajikan berbagai macam masakan tradisional khas Jawa. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung maknyus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung maknyus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kampung maknyus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam kampung maknyus menggunakan 15 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam kampung maknyus:
  1. Ambil 1 Ekor ayam kampung cuci bersih lalu potong, " dan beri perasan
  2. Gunakan Jeruk nipis
  3. Ambil 1 bungkus santan kelapa
  4. Ambil Bumbu yg di haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, ket
  5. Sediakan 1 sdt Ketumbar
  6. Siapkan 1 ruas jahe
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas
  8. Ambil 2 helai daun salam
  9. Sediakan 1 batang serai
  10. Gunakan 1 buah kapulada
  11. Sediakan 1 batang kayu manis
  12. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Siapkan secukupnya Gulpad
  15. Gunakan Penyedap rasa

Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Dimakan dengan Ketupat, Opor Ayam akan terasa lezat apalagi jika dimakan bersama keluarga. Ayam Goreng Kampung khas dari Pekalongan. Warisan resep leluhur yang tidak ada duanya.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung maknyus:
  1. Cara memasaknya: semua bumbu yg di haluskan tumis sampe harum lalu masukin bumbu lain ke dalam tumisan lalu beri air secukupnya setelah mendidih masukin ayamnya lalu tutup sampai matang, setelah matang baru masukin santan nya lalu aduk"sampai bercampur dan meresap bumbunya dg ayam, lama masak 40 mnt lalu angkat taburi atasnya dg bawang goreng sajikan

Ayam goreng ini berbeda dengan ayam goreng lain yang ada, karena dari ayam kampung asli diolah/dimasak dengan proses yg cukup lama kr dimasak opor dulu baru setelah. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau ketupat. Hidangan opor biasanya terbuat dari daging ayam dan Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan lebih ramping dan memanjang. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kampung maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved