Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung -wajib recook- yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung -wajib recook- yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung -wajib recook-, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kampung -wajib recook- enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kampung -wajib recook- yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung -WAJIB RECOOK- memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung -WAJIB RECOOK-:

1. Gunakan 1 Ekor Ayam Kampung (Potong 6)
2. Siapkan 500 ml Santan Murni
3. Gunakan 5 cm Lengkoas
4. Ambil 1 Batang Sereh
5. Ambil 3 Lembar Daun Salam
6. Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
7. Gunakan Secukupnya Garam
8. Ambil Secukupnya Gula Pasir
9. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng (Me : Merck Barco)
10. Sediakan 1-2 sdm Merica Bubuk
11. Siapkan Secukupnya Air
12. Gunakan Bumbu Halus*
13. Gunakan 8 Siung Bawang Merah
14. Gunakan 6 Siung Bawang Putih
15. Siapkan 1 sdm Ketumbar
16. Gunakan 2 Buah Kemiri (Sangrai)
17. Ambil 3 cm Kunyit

Cara membuat Opor Ayam Kampung -WAJIB RECOOK-:

1. Siapkan semua bahan² seperti difoto, sy Bumbu Halusnya diblender biar cepat dan halus..hehe. Panaskan Minyak Goreng, masukan Bumbu Halusnya + Daun Salam + Daun jeruk + Sereh + Lengkoas, masak sampai harum. Tambahkan Air secukupnya + Merica + Garam + Gula Pasir, aduk merata dan masak hingga panas.
2. Masukan potongan Ayam Kampung. Santan Murni secara perlahan sambil diaduk aduk perlahan sampai mendidih, Koreksi rasa. Jika sudah Ok rasanya, masak Ayam hingga empuk dan Kuah sedikit mengental. Selamat Mencoba 💕

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung -wajib recook- yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!