Lagi mencari ide resep opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kampung:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung
2. Gunakan 4 lembar daun jeruk
3. Siapkan 2 lembar daun salam
4. Ambil 1 ruas lengkuas
5. Siapkan 1 batang sereh
6. Siapkan 1000 ml santan encer
7. Ambil 300 ml santan kental
8. Ambil Bawang merah goreng u.taburan
9. Gunakan Bumbu halus :
10. Siapkan 8 buah bawang merah
11. Sediakan 4 buah bawang putih
12. Siapkan 1 sdm ketumbar
13. Ambil 1/4 sdt jinten
14. Ambil 1 sdt lada
15. Gunakan 1 ruas kunyit
16. Sediakan 1 ruas jahe

Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kampung:

1. Halus kan semua bumbu halus tumis hingga wangi dan tanak
2. Tambahkan lengkuas daun salam, sereh diikat dan daun jeruk,tambahkan ayam aduk rata
3. Tambahkan santan cair masak hingga ayam lunak, tambahkan garam, gula jawa, bubuk kaldu, terakhir bila ayam sudah lunak
4. Tambahkan santan kental..test rasa, masak hingga santan bergolak jangan sampai pecah, matikan api taburi bawang goreng..sedapp

Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Opor ayam merupakan salah satu masakan yang terbuat dari daging ayam yang memiliki kuah Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang sering muncul dalam momentum lebaran atau hari.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!