Resep Opor Ayam Kampung No cabe yang Bikin Ngiler

Henry Powers   24/07/2020 01:50

Opor Ayam Kampung No cabe
Opor Ayam Kampung No cabe

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung no cabe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung no cabe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung no cabe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kampung no cabe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

#oporayam #oporayamlebaran #oporayamkampung Hai apa kabar bunda? Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kampung no cabe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung No cabe menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kampung No cabe:
  1. Sediakan 1 Kg ayam kampung
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Siapkan 1 sdm Ketumbar
  4. Gunakan 1 ruas kecil kunyit
  5. Sediakan 1 ruas sedang jahe
  6. Siapkan 1 ruas kecil Laos
  7. Siapkan 6 Siung Bawang merah
  8. Ambil 4 Siung Bawang Putih
  9. Ambil Bumbu Pelengkap
  10. Gunakan secukupnya Daun salam
  11. Ambil secukupnya Daun jeruk
  12. Siapkan secukupnya Asam Jawa
  13. Ambil 1 btg serai
  14. Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu halus
  15. Gunakan secukupnya Garam
  16. Ambil secukupnya Rayko
  17. Sediakan secukupnya Santan

Ayam Goreng Kampung khas dari Pekalongan. Warisan resep leluhur yang tidak ada duanya. Ayam goreng ini berbeda dengan ayam goreng lain yang ada, karena dari ayam kampung asli diolah/dimasak dengan proses yg cukup lama kr dimasak opor dulu baru setelah matang digoreng. Warung Ninine menyajikan masakan rumahan dengan menu utama opor ayam kampung dengan ketupat Salah satu pelanggan setia warung Ninine, Edi Triono mengatakan "yang bikin ketagihan di warung Ninine yaitu sayur kedelai hitam dengan sambal cabe rawit dan pete disiram kuah opor.

Cara menyiapkan Opor Ayam Kampung No cabe:
  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih
  2. Tumis bumbu halus, masuk kan asam Jawa,serai,daun salam dan daun jeruk sampai harum
  3. Masukkan Ayam,garam dan rayko. Aduk sampai berubah warna nya.lalu masuk kan air secukupnya nya. Tutup agar cepat empuk
  4. Setelah daging empuk dan air menyusut, masuk kan santan. Aduk sampai santan mendidih.aduk-aduk tes rasa… kalo sudah enak dan matang angkat dech

Resep ini sejenis dg Opor ayam,tapi saya gak pake jinten karena saya gak suka baunya. Dan saya tambahin cabe merah bias. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung no cabe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved