Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Kampung Anti Gagal

Devin Lyons   24/08/2020 02:40

Opor Ayam Kampung
Opor Ayam Kampung

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Kampung menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung siap masak
  2. Sediakan 1 lt santan
  3. Sediakan Bumbu
  4. Siapkan 10 butir bawang merah
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 butir kemiri
  7. Gunakan 1 ruas jari jahe
  8. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  11. Sediakan 1 bungkus bumbu kaldu
  12. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  13. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 2 batang sereh
  15. Sediakan 1500 ml air

Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung.

Cara membuat Opor Ayam Kampung:
  1. Bersihkan ayam sisihkan
  2. Haluskan bumbu2 lalu tumis sampe wangi…lalu masukkan ayamnya..tambahkan daun jeruk dan serehnya adukk
  3. Tambahkan air dan tutup..sampe air nyusut..tambahkan santan nya dan bumbu keringnya..cek rasa..selesai
  4. Setelah matang sajikan dengan nasi hangat

Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Opor ayam merupakan salah satu masakan yang terbuat dari daging ayam yang memiliki kuah Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang sering muncul dalam momentum lebaran atau hari.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved