Lagi mencari ide resep 12. opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. opor ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 12. opor ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 12. opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 12. Opor Ayam Kampung memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 12. Opor Ayam Kampung:

1. Siapkan Bahan utama
2. Gunakan 1 ekor ayam kampung
3. Siapkan 300 ml santan kental
4. Sediakan 500 ml santan encer
5. Siapkan Bumbu halus
6. Sediakan 8 siung bawang merah
7. Ambil 5 siung bawang putih
8. Gunakan 1 sdm ketumbar
9. Siapkan 1 sdt lada
10. Gunakan 1/2 sdt jinten
11. Gunakan 5 butir kemiri
12. Sediakan 2 cm jahe
13. Sediakan 3 cm kunyit
14. Ambil Bumbu pelengkap
15. Gunakan 2 lembar daun salam
16. Ambil 2 lembar daun jeruk
17. Gunakan 1 batang sereh geprek
18. Gunakan 2 cm lengkuas dimemarkan
19. Ambil 2 SDM gula merah
20. Siapkan 2 SDM air asem Jawa
21. Siapkan Secukupnya garam
22. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk

Cara menyiapkan 12. Opor Ayam Kampung:

1. Cuci bersih ayam. Lalu siapkan bumbu halus. Haluskan
2. Peras kelapa dan bagi jadi 2 santan kental dan encer
3. Tumis bumbu halus salam+sereh+lengkuas+daun jeruk sampai harum.
4. Masukkan santan encer +ayam+air asem Jawa+gula merah. Aduk rata masak sampai ayam empuk.
5. Setelah empuk masukkan santan kental. Beri garam+kaldu bubuk koreksi rasa. Aduk jangan sampai santan pecah jika mendidih matikan kompor

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 12. Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!