Sedang mencari ide resep bolu santan satu telur (tanpa mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu santan satu telur (tanpa mixer) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu santan satu telur (tanpa mixer), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu santan satu telur (tanpa mixer) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu santan satu telur (tanpa mixer) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Santan Satu Telur (Tanpa Mixer) memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Santan Satu Telur (Tanpa Mixer):

1. Gunakan tepung terigu (sy pakai tepung pro rendah/kunci)
2. Gunakan Susu bubuk
3. Gunakan soda kue
4. Gunakan Baking powder
5. Gunakan gula pasir (butiran halus)
6. Ambil telur
7. Sediakan Santan (sy pakai 1 kotak santan instan)
8. Ambil margarin cairkan
9. Ambil Topping: Sesuai selera kismis dll

Cara membuat Bolu Santan Satu Telur (Tanpa Mixer):

1. Ayak tepung, susu bubuk, soda kue dan baking powder. Sisihkan. Cairkan margarin tanpa mendidih. Sisihkan suhu ruang.
2. Kocok telur & gula pasir dengan whisk hingga gula larut.
3. Masukan santan & margarin cair aduk rata. Sampai tahap ini bisa nyalahkan oven dan panaskan api 170 - 180 dercel.
4. Lalu masukan bahan yg sudah diayak, aduk asal rata saja jangan berlebihan nanti kue jadi bantat (menggunakan spatula teknik aduk balik).
5. Masukan adonan kedalam loyang yg sudah dioles carlo (carlo: hasil campuran tepung terigu, margarin dan minyak sayur dgn perbandingan 1:1:1).
6. Tabur topping kismis atau lainnya sesuai selera. (sy pakai loyang bulat diameter 18 cm). Hasil adonannya tidak byk jd pakai loyang kecil saja ya.
7. Panggang dengan suhu 170-180 dercel selama 30 menit (sesuaikan dengan oven masing -masing) atau hingga matang. Tes tusuk jika perlu.
8. Keluarkan dari loyang setelah mulai hangat. Cakenya mudah sekali meluncur dan mulus jika loyang dioles carlo. Potong potong dan siap di nikmati.
9. Ini tekstur bagian dalamnya, lembut bgt.. Tmn ngeteh yg yummyyy bgt dah…❤😘

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu santan satu telur (tanpa mixer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!