Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kampung memakai 19 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Kampung:

1. Sediakan 500 gr ayam siap d ungkep (saya pakai paha sama sayap)
2. Gunakan secukupnya garam,sasa
3. Sediakan 1 sdt gula merah sisir
4. Sediakan 500 ml air
5. Sediakan 400 ml santan (dr 1/2 btr kelapa
6. Gunakan 2 lbr daun salam
7. Gunakan 3 lbr daun jeruk
8. Sediakan 3 sdm minyak utk menumis
9. Sediakan 1 btg serai geprek
10. Sediakan 2 cm lengkuas geprek
11. Ambil 👇Blender
12. Gunakan 10 bh cabe merah
13. Ambil 8 bh cabe rawit
14. Gunakan 2 1/2 btr kemiri
15. Gunakan 3 btr bwg merah
16. Gunakan 3 siung bwg putih
17. Sediakan 1 sdt biji ketumbar
18. Siapkan 1 cm jahe,kunyit
19. Sediakan sedikit jinten

Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung.

Cara membuat Opor Ayam Kampung:

1. Tumis bumbu yg d haluskan sampai harum,masukkan serai,lengkuas,daun jeruk,dan salam aduk² masukkan ayam tambahkan air ungkep biar ayam empuk,kemudian tambahkan santan,gula merah,garam,sasa masak sampai kuah menyusut,cicipi dan sajikan

Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Opor ayam merupakan salah satu masakan yang terbuat dari daging ayam yang memiliki kuah Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang sering muncul dalam momentum lebaran atau hari.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!