Sedang mencari ide resep opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam kampung menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam kampung:

1. Ambil 1 ekor ayam
2. Sediakan Bumbu yg di haluskan
3. Siapkan 5 bj kemiri
4. Gunakan 4 bj bawang putih
5. Siapkan 5 bj bawang merah
6. Sediakan 1/2 sdt jintan
7. Gunakan 1 sdt ketumbar
8. Ambil 2 ruas kunyit
9. Siapkan 3 ruas jahe
10. Siapkan secukupnya Air
11. Sediakan secukupnya Garam dan gula
12. Ambil 1 bks santan kara
13. Siapkan secukupnya Minyak goreng
14. Gunakan Bawang goreng
15. Siapkan Bumbu utuh :
16. Siapkan salam
17. Ambil serai
18. Gunakan lengkuas
19. Gunakan daun jeruk

Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung.

Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung:

1. Potong2 ayam dan cuci beri perasan jruk bipis dan sdikit garam
2. Goreng bumbu yg di haluskan lalu masukan bumbu utuh
3. Masukan ayam beri air biarkan ayam empuk msukan garam dan gula cek rasa
4. Terakhir masuka santan kara tunggu smpai mendidih beri
5. Angkat taburi bawang goreng sajikan dengan lontong atw ketupat

Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Opor ayam merupakan salah satu masakan yang terbuat dari daging ayam yang memiliki kuah Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang sering muncul dalam momentum lebaran atau hari.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!