Resep Opor Ayam Kampung Presto, Menggugah Selera

Gordon Parks   13/07/2020 16:23

Opor Ayam Kampung Presto
Opor Ayam Kampung Presto

Anda sedang mencari ide resep opor ayam kampung presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kampung presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung Presto memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kampung Presto:
  1. Siapkan 1 ekor ayam jago,potong2
  2. Ambil 2 liter santan
  3. Siapkan 1 lembar daun salam
  4. Sediakan 1 batang sereh
  5. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  6. Sediakan secukupnya Garam,penyedap
  7. Ambil Bumbu halus :
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar
  9. Sediakan 10 siung bawang merah
  10. Siapkan 8 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 jempol jahe
  12. Gunakan 1 ruas kunyit
  13. Ambil 5 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kampung Presto:
  1. Siapkan bahan.Tumis bumbu halus bersama laos,salam,daun jeruk hingga wangi
  2. Setelah wangi masukkan ayam aduk2 hingga berubah warna
  3. Tambahkan santan,garam,penyedap,koreksi rasa. Pastikan panci terisi 3/4 bagian saja.
  4. Tutup panci/presto masak dengan api besar.setelah katup berbunyi mendesis/katup berputar kecilkan api sedikit mulai menghitung sampai 15 menit lama memasaknya.(klo mau bener2 empuk mendekati hampir hancur 20menit)
  5. Setelah 15 menit matikan api.tutup presto jangan langsung dibuka ya.Buka katup agar uap keluar dan biarkan sampai adem(uapnya hilang)
  6. Setelah uap hilang tutup presto bisa dibuka dan opor siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved