Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kampung menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam kampung:

1. Ambil 1 ekor ayam potong sesuai selera
2. Siapkan 3 batang serai geprek
3. Gunakan 1 kunyit haluskan
4. Siapkan 1 jahe haluskan
5. Sediakan 1 sdm garam
6. Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
7. Siapkan 4 siung bawang merah haluskan
8. Siapkan 1 ruas laos haluskan
9. Gunakan 1 sdm merica haluskan
10. Siapkan 3 buah miri haluskan
11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
12. Sediakan Santan (aq pake sun)
13. Siapkan Bawang goreng sebagai toping
14. Sediakan 10 cabe rawit

Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung.

Cara menyiapkan Opor ayam kampung:

1. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum lalu masukan ayam dan aduk2
2. Masukan air lalu tunggu ±30 menit agar ayam empuk dan bumbu meresap
3. Setelah mendidih masukan kaldu dan gula lalu cicipin rasanya lalu masukin santan
4. Aduk sampai santan merata lalu masukan cabai dan bawang goreng
5. Sajikan

Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Opor ayam merupakan salah satu masakan yang terbuat dari daging ayam yang memiliki kuah Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang sering muncul dalam momentum lebaran atau hari.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!