Resep Sambal Oncom, Sempurna

Alma Aguilar   16/11/2020 15:51

Sambal Oncom
Sambal Oncom

Anda sedang mencari ide resep sambal oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal oncom yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

This recipe originates from Bandung, West Java. Do not grill the oncom (fermented sediment from production of tempeh soybean cake). Enjoy the smooth & spacey grooves from ""SAMBAL ONCOM"" So laid back and relax.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal oncom, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Oncom memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Oncom:
  1. Sediakan 5 oncom ukuran sedang
  2. Ambil 7 Cabe merah besar
  3. Gunakan 10 Cabe kecil/hijau
  4. Siapkan 4 Bawang putih
  5. Sediakan 3 Bawang merah
  6. Gunakan Secukupnya Garam
  7. Gunakan Secukupnya Air
  8. Siapkan Secukupnya Penyedap rasa
  9. Sediakan 1/2 sdm Gula
  10. Siapkan Secukupnya Minyak goreng

Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Sambal oncom juga bisa jadi isian combro. Sambal ini cocok dinikmati dengan nasi uduk, ayam goreng. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.

Langkah-langkah membuat Sambal Oncom:
  1. Cuci oncom, lalu hancurkan oncom pakai sendok atau diremas pakai tangan yaa
  2. Lalu, cabe, bawang dan tambahkan air sedikit lalu diblender
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian masukan sambal yang sudah diblender. Jangan lupa masukan sedikit garam, gula dan penyedap rasa

Resep Sambal Oncom Pedas Lezat Dan Mudah Membuatnya. Sambal oncom untuk cocolan ulen, ketan bakar, nasi tutug oncom dan combro. Sambal oncom ! siapa sih yang sudah merasakan nikmatnya sambal oncom? Sambal oncom merupakan salah satu jenis makanan pelengkap yang khas berasal dari daerah sunda. See more ideas about sambal, sambal recipe, indonesian food.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved