Resep Opor Ayam Kampung Kuning, Menggugah Selera

Luis Parks   12/12/2020 00:02

Opor Ayam Kampung Kuning
Opor Ayam Kampung Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kampung kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kampung kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung Kuning memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kampung Kuning:
  1. Gunakan 1 ekor ayam potong potong cuci bersih
  2. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  3. Ambil 3 lembar daun salam
  4. Siapkan 1 batang serai simpulkan
  5. Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
  6. Sediakan 1000 ml air
  7. Gunakan 200 ml santan kental saya pakai kara instant
  8. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu
  9. Siapkan 1 bungkus Bumbu halus saya pakai bumbu opor instant "desaku"
Cara membuat Opor Ayam Kampung Kuning:
  1. Rebus ayam kampung sampai air menyusut dan empuk sisakan kira kira 2 gelas air
  2. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, dan bumbu opor instant tunggu sampai bumbu meresap lalu masukkan santan kental
  3. Aduk sampai air menyusut koreksi rasa bisa ditambahkan garam, gula dan kaldu secukupnya bila perlu
  4. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap angkat sajikah hangat ditemani karak saya suka

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kampung kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved