Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Cara buat opor ayam spesial lebaran yang enak. sobat dapur. Semoga sehat selalu ya🤗 memang sih lebaran masih lama😁tapi mumpung ada stok ayam kampung dikulkas jadi aku. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kampung lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam kampung Lebaran menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kampung Lebaran:

1. Sediakan Ayam, dipotong 10 bagian 1 kg
2. Sediakan Santan kental dari 1 butir kelapa 300ml
3. Ambil 700 ml Santan encer (dari kelapa di atas)
4. Sediakan 5 lembar Daun jeruk, dibuang tulang daunnya
5. Siapkan 3 lembar Daun salam
6. Gunakan 2 batang Serai, diambil putihnya, memarkan
7. Sediakan 3 cm Lengkuas, memarkan
8. Ambil 2.5 sdt Garam
9. Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
10. Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
11. Ambil 2 sdm Minyak untuk menumis
12. Siapkan BUMBU HALUS:
13. Sediakan 10 siung Bawang merah
14. Siapkan 4 siung Bawang putih
15. Sediakan 2 sdt Ketumbar sangrai
16. Gunakan 3 cm kunyit
17. Gunakan 2 cm Jahe
18. Siapkan 1/4 sdt Jinten sangrai
19. Siapkan secukupnya TABURAN: Bawang merah goreng

Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung Lebaran:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam berubah warna.
2. Tambahkan garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan encer, masak hingga mendidih dan ayam matang.
3. Masukkan santan kental, aduk-aduk hingga santan mendidih, koreksi rasanya.
4. Masak sampai matang dan mengental. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
5. TIPS: - Ketika santan kental sudah masuk, aduk terus dengan api kecil agar santan tidak pecah.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Berikut adalah resep opor spesial untuk lebaran yang paling enak. rasanya tidak lengkap jika lebaran tidak ada menu ini, yuk simak cara membuatnya. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kampung lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!