Resep Tumis genjer sambel oncom yang Enak Banget

Millie Young   18/11/2020 14:26

Tumis genjer sambel oncom
Tumis genjer sambel oncom

Sedang mencari ide resep tumis genjer sambel oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis genjer sambel oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis genjer sambel oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis genjer sambel oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan buat memasak dirumah itu simple, pake aja bumbu yg ada sebenarnya udah jadi. Dan soal rasa itu tergantung lidah masing-masing. Stir-fried yellow velvet leaf with fermented soybeans.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis genjer sambel oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis genjer sambel oncom menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis genjer sambel oncom:
  1. Siapkan 1 ikat genjer
  2. Sediakan 1 ppn oncom
  3. Gunakan 10 bji cngek(bs d tmbh jk krg pedas)
  4. Siapkan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 ruas kencur
  7. Siapkan 1 buah tomat kecil
  8. Siapkan sejumput garam
  9. Sediakan gula

Genjer punya rasa dan tekstur mirip kangkung namun sedikit lebih 'licin' atau slimy. Bagian yang biasa dikonsumsi dari tumbuhan ini yaitu daun dan bunganya. Bunga yang dimaksud yaitu kuntum bunga berbentuk kuncup yang masih muda, belum mekar, dan empuk jika ditekan dengan kedua jari. Deskripsi. tersedia: tumis genjer tumis oncom genjer.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis genjer sambel oncom:
  1. Ptong2 genjer sesuai selera,lalu cuci bersih
  2. Ulek semua bumbu,kemudian tumis hingga kalis..
  3. Lalu masukan oncom yg sdah d haluskan,tunggu sbntr kmudian masukan genjer,kasih air sckup nya.msak smpai layu,tmbah garam n gula…d rasa sdah pas rasa ny…angkat n sayur genjer siap d hidangkan😊🙏🙏

Tumis Genjer Oncom Khas Sunda, makanan khas Sunda yang wajib untuk dicoba. Cara membuat: - Hancurkan oncom, tumbuk agar halus. - Tumis bumbu halus dengan minyak Pelengkap: - Saus sambel - Kecap manis - Jeruk limo. Saya menikmati tumis genjer oncom ini dengan potongan ayam goreng Sari Wangi, yang menurut pelayan khas. Dari rupanya mirip dengan ayam kremes Kami juga memesan tumis kangkung, tetapi rasanya standar. Resep tumis genjer tetap hijau dan enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis genjer sambel oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved