Resep Opor ayam kampung yang Bikin Ngiler

Louis Lee   19/06/2020 17:23

Opor ayam kampung
Opor ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam kampung:
  1. Ambil 1 ekor ayam
  2. Gunakan 10 Bawang merah
  3. Ambil 5 Bawang putih
  4. Gunakan 4 Kemiri sangrai
  5. Ambil 1 sdm Ketumbar
  6. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  7. Sediakan sdk Jintan
  8. Siapkan Kunyit bakar
  9. Gunakan 2 Serai
  10. Gunakan Salam
  11. Gunakan Daun jeruk
  12. Sediakan Lengkuas
  13. Gunakan Garam
  14. Siapkan Gula
  15. Sediakan Bawang goreng
  16. Sediakan Santan kara 1 pack (BS pkai santan murni kl mau)

Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung.

Cara membuat Opor ayam kampung:
  1. Haluskan bumbu..bawang merah dan putih..kemiri.. ketumbar..jintan dan kunyit..
  2. Tumis SMP harum dan keluar minyakny..masukan serai..salam daun jeruk.. lengkuas masukan garam aduk2 lalu tambahkan air segelas masukan ayam tambahkan air LG segelas msk hingga setengah matang lalu masukan santan..garam dan gula
  3. Masak hingga ayam matang n kuah kental.. angkat dan sajikan..taburkan bawang goreng

Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Opor ayam merupakan salah satu masakan yang terbuat dari daging ayam yang memiliki kuah Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang sering muncul dalam momentum lebaran atau hari.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved