Lagi mencari inspirasi resep telur puyuh baso tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh baso tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh baso tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur puyuh baso tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur puyuh baso tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Puyuh Baso Tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Puyuh Baso Tahu:

1. Sediakan 100 gram ayam giling/cincang halus
2. Sediakan 5 buah tahu putih/ tahu sutera
3. Sediakan 100 gram udang tanpa kulit
4. Gunakan kecambah
5. Sediakan 2 lembar seledri rajang kasar
6. Sediakan 2 lembar daun bawang potong-potong
7. Gunakan 10 butir telur puyuh buang kulitnya
8. Sediakan 1 butir telur ayam
9. Ambil garam, merica
10. Sediakan Bumbu dihaluskan :
11. Gunakan 2 siung bawang putih
12. Ambil 3 butir bawang merah
13. Sediakan garam, merica, kaldu bubuk, gula pasir

Langkah-langkah menyiapkan Telur Puyuh Baso Tahu:

1. Campur lumat tahu, ayam, telur dan garam, merica. Bulat-bulatkan lalu goreng hingga kuning. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan udang dan daun bawang tumis hingga harum tambahkan air masak hingga mendidih. Masukkan bakso tahu dan telur puyuh. Terakhir tambahkan kecambah dan seledri. Tunggu sebentar.
3. Angkat. Sajikan selagi hangat. Tambahkan tomat sebagai hiasan.
4. Selamat mencoba 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur puyuh baso tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!