Resep Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer), Menggugah Selera

Austin Simon   14/09/2020 12:38

Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer)
Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer)

Sedang mencari inspirasi resep bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer) menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer):
  1. Sediakan 4 butir telur (aslinya 2 butir)
  2. Gunakan 180 gr gula pasir (aslinya 100 gr)
  3. Ambil 120 gr tepung terigu (aslinya 60 gr)
  4. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  5. Gunakan 1/2 blok keju chedarr parut (saya skip)
  6. Siapkan 45 gr mentega lelehkan >> aslinya 60 gr
  7. Ambil 3 sdm minyak goreng (tambahan saya)
  8. Gunakan 1 sachet skm putih
  9. Ambil 5 sdm susu bubuk (tambahan saya)
  10. Siapkan 1 sachet vanili
  11. Sediakan 1 sdt SP
  12. Ambil 60 ml susu cair (tambahan saya)
  13. Gunakan 2 sdm tepung maizena (tambahan saya)
  14. Ambil 1 sachet kopi luwak (tambahan saya)
  15. Gunakan 3 tetes pasta pandan (tambahan saya)
Langkah-langkah membuat Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer):
  1. Kocok gula, telur dan SP kurang lebih 30 menit sampai mengembang pucat dan kental menggunakan whisk.
  2. Mulai panaskan kukusan. Masukan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, vanili dan baking powder sambil diayak secara bertahap, aduk dengan spatula hingga rata.
  3. Tambahkan susu cair, aduk rata. Lalu masukkan lelehan mentega, minyak goreng dan skm aduk kembali hingga rata.
  4. Bagi menjadi 3 bagian, yang satu bagian beri bubuk kopi, aduk rata. Satu bagian lagi beri pasta pandan, aduk rata. Dan satu bagian lagi biarkan tetap putih. Siapkan loyang atau cetakan (saya pakai cetakan puding), basahi dulu dengan air, lap pakai tisu, baru oles margarin.
  5. Tuang adonan kopi dulu di bagian yang berbentuk love. Kukus selama 5 menit.
  6. Lalu tuang adonan hijau, kukus selama 7 menit. Setelah itu tuang sisa adonan kopi, kukus lagi selama 7 menit. Terakhir tuang adonan putih, kukus selama 20 menit. (Gunakan api sedang ya)
  7. Setelah matang biarkan dingin dulu, baru keluarkan dari loyang.
  8. Potong-potong sesuai selera, sajikan 🤗😍
  9. Lembut banget bolu susu nya, manisnya pas dan ga seret ditenggorokan. Beneran deh, perpaduan rasa susu, pandan dan kopi nya asli enak banget 💜

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved