Resep Sup ikan kakap sederhana, Lezat

Nell Thornton   18/11/2020 10:58

Sup ikan kakap sederhana
Sup ikan kakap sederhana

Sedang mencari inspirasi resep sup ikan kakap sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan kakap sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan kakap sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ikan kakap sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

CARA MEMBUAT SUP IKAN - Bingung mau masak apa hari ini? Kali ini mari berkreasi dengan bahan ikan. Ikan merupakan salah satu jenis bahan makanan yang mudah untuk diolah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ikan kakap sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup ikan kakap sederhana memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup ikan kakap sederhana:
  1. Gunakan Bawang bombay
  2. Siapkan Bawang merah
  3. Siapkan Bawang putih
  4. Siapkan Jahe
  5. Gunakan Cabai rawit
  6. Ambil Kakap merah (fillet)
  7. Gunakan Bakso ikan
  8. Ambil Jamur kuping
  9. Siapkan Brokolli
  10. Sediakan Wortel
  11. Siapkan Tomat
  12. Sediakan Garam
  13. Sediakan Merica

Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Kelebihan menggunakan ikan sekaligus tulangnya yaitu kuah kaldu sup yang lebih kuat dan bentuknya yang tetap terjaga/tidak mudah hancur. Sup Ikan Kakap, sup ikan yang segar dan mantul batam sangat terkenal dengan sop ikan ada bermacam versi ada yang gurih saja ada juga yang seger banget. Ikan kakap merupakan salah satu ikan laut yang banyak disukai karena tekstur dagingnya yang Aduk rata.

Langkah-langkah membuat Sup ikan kakap sederhana:
  1. Haluskan bawang merah & bawang putih. Panaskan wajan dgn sedikit minyak, tumis irisan bawang bombay sampai layu. Masukkan bumbu halus, matikan api kalau sudah harum. Sisihkan.
  2. Rebus air sampai mendidih. Masukkan fillet kakap beserta bumbu tumis dan jahe yg sudah di geprek. Tunggu sampai kakap matang.
  3. Masukkan wortel, tunggu sampai sedikit matang. Lalu masukkan bakso ikan, jamur kuping & brokolli.
  4. Tambahkan garam & merica sesuai selera. Dan masukkan cabe rawit beserta tomat. Koreksi rasa. Tunggu sebentar, kemudian matikan api.
  5. Sup ikan kakap sederhana siap disajikan.

Sup Ikan Kakap Merah. (Foto: Milyawati). Letak Kepulauan Riau yang merupakan wilayah perairan dan memiliki banyak pulau. Membuat Kepri memiliki potensi sumber daya kelautan yang berlimpah. Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat. Salah satu Makanan yang hangat itu yaitu Sup. sup ikan /seafood khas batam Akhirnya kesampaian juga mengeksekusi resep sup seafood (ikan) khas Batam ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan kakap sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved