Resep Ikan kerapu kuah santan yang Bisa Manjain Lidah

Mark Gordon   22/08/2020 12:33

Ikan kerapu kuah santan
Ikan kerapu kuah santan

Sedang mencari ide resep ikan kerapu kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kerapu kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan kakap ini banyak tersebar dilautan Nusantara dan memiliki sebutan sebagai ikan barramundi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kerapu kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kerapu kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kerapu kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan kerapu kuah santan menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan kerapu kuah santan:
  1. Gunakan 1 ekor ikan kerapu ukuran sedang
  2. Gunakan 1 buah wortel
  3. Sediakan 1 buah buncis
  4. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  5. Siapkan 300 ml santan (saya pake santan instan yg di encerkan)
  6. Sediakan 1 sdm minyak goreng
  7. Ambil secukupnya kaldu jamur
  8. Ambil secukupnya garam
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Gunakan 3 siung bawang merah
  11. Siapkan 2 siung bawang putih
  12. Ambil 1 ruas jahe
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas
  14. Gunakan 1 ruas kunyit
  15. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  16. Gunakan 5 buah cabe rawit

Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini. Bahan : Kepala Ikan Santan Bawang putih Bawang merah Kemiri Cabe Jahe lengkuas kunyit serai Lemon juice Garam Daun. Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat baik untuk kesehatan. Ikan Kerapu merupakan salah satu ikan predator karena memiliki gigi yang tajam dengan jumlah yang cukup banyak, serta rongga.

Cara membuat Ikan kerapu kuah santan:
  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5-10 menit, kemudian bilas bersih. Iris sayuran (wortel dan buncis) sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan ikan kerapu, aduk sebentar, masukan sayuran lalu santan, aduk rata. Setelah itu masukan kaldu jamur dan garam secukupnya, cicipi. Jika sudah pas rasanya, angkat dan sajikan selagi hangat.. 😊😊

Ikan kerapu termasuk jenis ikan yang memiliki daging kenyal dan gurih. Jika diolah dengan tepat maka siapapun akan selera dan ingin menyantapnya. Bagi kamu pencinta ikan dan ingin membuat olahan ikan kerapu, caranya sangat mudah. Indonesian main dish Ikan Pindang Kuah Santan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Hanya perlu menggoreng ikan pindang, bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam sekejap sajian siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan kerapu kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved