Anda sedang mencari ide resep bakso ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan kwetiau goreng, mi goreng, dan capcai. Lihat juga resep Brokoli jamur baso ikan enak lainnya. Cara bikin baso ikan super kenyal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ikan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ikan memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Ikan:

1. Siapkan 500 gr Ikan Kakap fillet, potong2 dadu
2. Gunakan 250 gr Tepung Sagu
3. Gunakan 1 btr Putih Telur
4. Gunakan secukupnya Es batu
5. Siapkan secukupnya Garam dan Merica
6. Gunakan 1 ltr Kaldu Ikan
7. Ambil 2 siung Bawang Putih, haluskan
8. Ambil 1 ruas Jahe, geprek
9. Siapkan 1 sdm Kecap Asin
10. Gunakan secukupnya Merica

Anda bisa membuat bakso Selain disajikan langsung, anda juga bisa mencampurkan bakso ikan dalam sop, capcay, hingga. Selain bakso daging, bakso ikan juga gak kalah enak, lho. Namun, sayangnya banyak pedagang yang curang dengan menambahkan ikan tak segar sebagai bahan bakunya. Kepopuleran bakso ikan memang tak kalah dengan bakso bahan daging ataupun ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ikan:

1. Campurkan daging ikan, tepung sagu, bawang putih goreng, es batu, putih telur, garam dan merica ke dalam blender. (Klo ad foodprocessor lebih bagus). Giling adonan hingga halus dan tercampur rata.
2. Panaskan air. Buat adonan ikan bentuk bulat2 seperti bakso. Lalu masukan ke dalam air hangat. Tunggu sampai mendidih dan bakso mengambang, angkat. (Jangan masukan adonan ke air mendidih. Karena adonan akan buyar).
3. Tumis bawang putih halus dan jahe hingga kekuningan. Tambahkan air kaldu (Kaldu dibuat dr air rebusan kepala ikan). Rebus hingga mendidih.
4. Tambahkan kecap asin dan merica. Aduk rata.
5. Masukan bakso ikan. Sajikan dengan bawang goreng tabur.. ^^

Cari Bakso Ikan di , Distributor Bakso Ikan , Supplier, Dealer, Agen, Importir , Kami mempunyai database terlengkap dan harga termurah untuk Bakso Ikan. Pada resep bakso goreng ikan di bawah ini, kami menyarankan agar Anda menggunakan daging ikan tenggiri. Berbagai jenis ikan yang digunakan untuk membuat bakso, terutama ikan yang berdaging tebal dan B. Bahan Tambahan Bahan tambahan pembuatan bakso ikan adalah tepung tapioka dan. Misalnya saja ikan, udang, atau cumi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!