Cara Gampang Menyiapkan Pesmol Ikan Kerapu, Bikin Ngiler

Alvin Gray   11/09/2020 12:55

Pesmol Ikan Kerapu
Pesmol Ikan Kerapu

Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan kerapu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kerapu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kerapu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan kerapu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan kerapu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Kerapu memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol Ikan Kerapu:
  1. Siapkan Mengolah Ikan :
  2. Sediakan 1/2 kg ikan kerapu
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis
  4. Ambil 1/2 sdt kerumbar bubuk
  5. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
  7. Gunakan 4 sdm air
  8. Sediakan Bahan Saos Acar :
  9. Siapkan 1 buah wortel buah
  10. Ambil 1 buah mentimun
  11. Sediakan 1 batang serai
  12. Siapkan 2 lembat daun salam
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  15. Sediakan 1 sdm perasan lemon (sesuai selera)
  16. Ambil 1 buah tomat (iris)
  17. Ambil Secukupnya gula
  18. Sediakan Secukupnya garam
  19. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  20. Siapkan Bumbu Halus Saos Acar :
  21. Siapkan 6 siung bawang merah
  22. Gunakan 3 siung bawang putih
  23. Gunakan 2 jempol kunyit (sangrai)
  24. Gunakan 1 jempol jahe (sangrai)
  25. Sediakan 3 butir kemiri (sangrai)
  26. Siapkan Secukupnya merica bubuk

Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Pesmol Ikan Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.

Cara membuat Pesmol Ikan Kerapu:
  1. Lumuri ikan dg perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali.
  2. Campur ketumar bubuk, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, garam dan air, aduk rata, tuang dan lumuri pada ikan secara merata, diamkam 15 menit.
  3. Goreng ikan hingga matang, sisihkan.
  4. Iris korek api timun dan wortel. Sisihkan
  5. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun jeruk dan dau salam hingga harum. Tambahkan secukupnya air.
  6. Masukkan wortel, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Masak sebentar.
  7. Masukkan perasan lemon, aduk rata, masukkan ikan. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan.
  8. Masukkan timun dan irisan tomat, masak sebentar, matikan kompor.
  9. Tata ikan dalam piring, siram saos kuah Acar kuning.

Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. Untuk informasi jenis ikan kerapu yang selanjutnya yaitu ikan kerapu dengan nama ikan kerapu Harga dari ikan kerapu memang sangat mahal dan juga sangat fantasis, namun jika anda ingin. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan kerapu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved