Lagi mencari ide resep 103. bolu pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 103. bolu pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 103. bolu pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 103. bolu pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 103. bolu pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 103. Bolu Pisang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 103. Bolu Pisang:
Siapkan 300 gr pisang raja (me : 200gr pisang hijau)
Ambil Bahan A :
Ambil 4 butir telur
Siapkan 200 gr gula pasir
Sediakan 1 sdt SP (emulsifier)
Sediakan Setetes vanili
Siapkan Bahan B :
Ambil 275 gr terigu
Siapkan 50 gr maizena
Siapkan 1/2 sdt baking powder
Gunakan Bahan Lain :
Ambil 200 gr mentega, cairkan
Ambil Secukupnya kismis (me : chocochip)
Cara menyiapkan 103. Bolu Pisang:
Siapkan semua bahan. Lelehkan mentega, sisihkan. Kocok hingga putih mengembang bahan A.
Haluskan pisang, masukkan kedalam adonan, aduk perlahan. Saya menggunakan mixer dengan speed rendah. Kemudian masukkan bahan B. Aduk perlahan hingga rata. Dan terakhir masukkan mentega cair. Aduk rata.
Siapkan loyang, saya pake loyang tulban uk. 24cm. Oles loyang dengan mentega dan taburan tepung. Dan 5-10 menit sebelumnya panaskan oven.
Ambil sedikit adonan, campur dengan 1 sdm coklat bubuk, aduk rata. Masukkan adonan putih, kemudian masukkan adonan coklat. Bentuk motif dengan menggunakan ujung sendok. Masukkan lagi adonan putih dan taburi chocochips.
Panggang dengan api 190°c. Saya pake oven gas biasa, jadi dengan api besar sedang selama kurleb 30 menit. Jika adonan kue sudah mengembang, buka oven dan cek kematangan. Jika belum matang,panggang lagi dengan api sedikit dikecilkan. Panggang hingga kecoklatan.
Bolu pisang siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 103. bolu pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!