Cara Gampang Menyiapkan 248) Sambal Oncom Kencur, Menggugah Selera

Bernice Weber   05/08/2020 08:47

248) Sambal Oncom Kencur
248) Sambal Oncom Kencur

Sedang mencari ide resep 248) sambal oncom kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 248) sambal oncom kencur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 248) sambal oncom kencur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 248) sambal oncom kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 248) sambal oncom kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 248) Sambal Oncom Kencur menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 248) Sambal Oncom Kencur:
  1. Sediakan 2 papan oncom (saya: 1 papan)
  2. Gunakan 2 ruas kencur
  3. Sediakan 10 cabe rawit ijo (saya: 2 cabe rawit merah)
  4. Siapkan 1 siung bawang putih (tambahan dari saya)
  5. Gunakan Penyedap rasa (saya: 1/4 sdt kaldu jamur totole)
  6. Sediakan 1/4 sdt garam (tambahan dari saya)
  7. Sediakan 2 batang daun bawang/kucai (saya: 1 batang, iris-iris)
  8. Sediakan Minyak untuk menumis (saya: 1 sdm)
Cara membuat 248) Sambal Oncom Kencur:
  1. Haluskan bawang putih, kencur dan cabe rawit. Sisihkan.
  2. Siapkan oncom, remas2 hingga hancur. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu. Masukkan oncom, aduk rata. Beri garam dan bubuk kaldu jamur, aduk rata, cicipi.
  4. Sajikan hangat bersama nasi panas. Yummy 😋😋.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 248) sambal oncom kencur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved