Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Kerapu saus Thailand yang Enak Banget

Vera Johnston   27/11/2020 21:16

Ikan Kerapu saus Thailand
Ikan Kerapu saus Thailand

Lagi mencari ide resep ikan kerapu saus thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kerapu saus thailand yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kerapu saus thailand, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kerapu saus thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Selain itu, ikan kerapu juga memiliki rasa gurih yang alami pada dagingnya sehinga ikan yang ini sangat banyak digemari oleh semua orang. Nah, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Kerapu Saus Thailand yang mana bahan utamanya menggunakan ikan kerapu yang digoreng. Ikan kerapu merupakan salah satu ikan yang mengeluarkan cairan berlendir yang licin.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kerapu saus thailand yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kerapu saus Thailand menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kerapu saus Thailand:
  1. Ambil 2 ekor ikan kerapu
  2. Ambil Jeruk nipis
  3. Sediakan Garam
  4. Ambil Ketumbar halus
  5. Siapkan Gula merah
  6. Gunakan 1/2 ruas jahe geprek cincang halus
  7. Ambil 4 siung bawang putih geprek cincang halus
  8. Gunakan 1/2 siung bawang bombay iris tipis
  9. Siapkan 3 buah cabai hijau besar iris korek api
  10. Ambil 5 buah cabai merah besar iris korek api
  11. Siapkan 5 buah cabai rawit merah iris korek api
  12. Ambil 1 buah daun bawang iris
  13. Gunakan 2 sendok teh kecap asin
  14. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  15. Gunakan secukupnya Air asam jawa
  16. Gunakan Lada bubuk
  17. Gunakan Minyak goreng
  18. Gunakan secukupnya Air

Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini. Lihat ide lainnya tentang Saus ikan, Resep ikan, Resep masakan. Wuaa.isi freezer ku kok masih banyak stock bahan makanan.hihi. Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat baik Ikan Kerapu merupakan salah satu ikan predator karena memiliki gigi yang tajam dengan jumlah yang cukup banyak, serta rongga mulut yang cukup.

Langkah-langkah membuat Ikan Kerapu saus Thailand:
  1. Cuci bersih ikan kerapu kemudian beri perasan jeruk nipis sisihkan 3 menit, lalu bilas dan marinasi dengan air garam dan ketumbar bubuk.
  2. Kemudian goreng ikan kerapu hingga kering, lalu angkat dan tiriskan.
  3. Selanjutnya tumis bawang putih, jahe, bawang bombay hingga harum dan layu, lalu masukkan juga cabai merah besar, hijau besar, dan rawit merah. Tumis kembali hingga matang merata.
  4. Masukkan air asam jawa, dan gula merah. Kemudian garam, kaldu jamur, kecap asin, lada secukupnya. Tambahkan air secukupnya, masak hingga air agak menyusut.
  5. Siap untuk dihidangkan dengan disiramkan diatas ikan kerapunya.

Ikan kerapu termasuk jenis ikan yang memiliki daging kenyal dan gurih. Bagi kamu pencinta ikan dan ingin membuat olahan ikan kerapu, caranya sangat mudah. Ingin menikmati Ikan Kerapu Saus Mangga Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari Iga Kuah Asam Segar. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kering dan matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kerapu saus thailand yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved