Lagi mencari ide resep soun goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun goreng kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun goreng kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soun goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soun goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soun Goreng Kecap menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soun Goreng Kecap:

1. Siapkan soun kaca kering, seduh
2. Gunakan wortel, iris korek api
3. Ambil pokcoy kecil, iris
4. Sediakan daging sapi, iris tipis
5. Sediakan bawang putih, cincang halus
6. Siapkan bawang merah, cincang halus
7. Sediakan merica bubuk
8. Gunakan saus tiram
9. Ambil kecap manis
10. Siapkan air
11. Sediakan minyak wijen
12. Ambil garam
13. Sediakan gula pasir
14. Siapkan minyak goreng
15. Gunakan wijen sangrai

Langkah-langkah menyiapkan Soun Goreng Kecap:

1. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang putih cincang, bawang merah cincang, dan daun bawang sampai harum.
2. Masukkan daging sapi, wortel, dan pokcoy. Masak sampai sayuran cukup layu dan daging berubah warna.
3. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan gula. Lalu tambahkan air.
4. Masukkan soun, lalu masak sampai soun berwarna kecokelatan.
5. Lakukan tes rasa. Jika masih belum sesuai selera, tambahkan garam atau gula. Jika sudah, segera angkat dari kompor.
6. Sajikan soun goreng bersama taburan wijen sangrai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soun Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!