Bagaimana Membuat Chocolate macarons simple yang Enak

Clara Fletcher   24/10/2020 22:22

Chocolate macarons simple
Chocolate macarons simple

Anda sedang mencari inspirasi resep chocolate macarons simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate macarons simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Love this flavor - so simple but. Chocolate macarons are perhaps my favorite of all my macaron recipes (yes, I have quite a few!). Chocolate macarons are quite popular in high-end bakeries.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate macarons simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chocolate macarons simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chocolate macarons simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chocolate macarons simple menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chocolate macarons simple:
  1. Sediakan 30 gram putih telur (kurang lebih 1 butir)
  2. Ambil 30 gram castor sugar (gula pasir butiran halus)
  3. Gunakan 35 gram tepung almond
  4. Ambil 30 gram icing sugar
  5. Ambil 3 gram cocoa powder
  6. Sediakan Bahan Ganache
  7. Siapkan 50 gr Dark chocolate/milk chocolate (sesuai selera)
  8. Sediakan 35 gram fresh cream
  9. Siapkan 5 gran unsalted butter

After all chocolate, and especially dark Used this ganache recipe as I had overbaked my coffee macaron shells. Very simple to make, and it. A macaron is a French dessert containing two thin cookies made out of almond flour. If you're looking for a chocolaty flavor to your macarons, try this batch of chocolate macarons.

Cara menyiapkan Chocolate macarons simple:
  1. Kocok putih telur hingga berbuih sedikit, masukkan gula setengah dulu (15 gram),kocok hingga putih, lalu masukkan sisa gula. Kocok hingga kental. Lihat saat kita mengangkat mixer, ada beberapa bentuk seperti duri (bukan 1) di ujung mixer. Ambil setengah adonan, masukkan kedalam bowl bersih, tambahkan setengah dari campuran almond bubuk,bubuk coklat dan icing sugar yang sudah diaduk rata. Aduk dengan cara di tap tap (gerakan seperti mengiris).
  2. Bila sudah tercampur, masukkan sisa seluruh bahan, tap tap lagi hingga semua adonan tercampur rata. Setelah rata, lakukan proses macaronage (tipiskan adonan macaron di sisi bowl dengan menggunakan spatula). Adonan jangan ditekan saat mengaduk, karena akan menyebabkan adonan mencair. **foto saya pakai adonan strawberry macarons. Prosesnya sama.. yang chocolate macarons tidak sempat motret saat proses ini 🙏
  3. Setelah adonan tercampur rata, masukkan kedalam piping bag yang ujungnya sudah diberi spuit (saya pakai spuit pipa no 8).Siapkan loyang datar. Letakkan kertas yang sudah diprint bergambar lingkaran dibawah baking paper. Semprotkan adonan di atas baking paper dengan cara tegak keatas sampai adonan memenuhi ukuran lingkaran. Diamkan disuhu ruang kira kira 30 menit. Cek dengan cara menyentuh adonan. Bila sudah agak kering dan tidak menempel ditangan, artinya adonan sudah siap untuk dipanggang.
  4. Sambil menunggu proses pengeringan dan pemanggangan, buat isian macarons. Saya pakai chocolate gancahe. Campur semua bahan chocolate ganache, cairkan. Kocok dengan menggunakan mixer hingga coklat mengental
  5. Setelah cokelat mengental, masukkan kedalam piping bag. Sisihkan
  6. Panggang adonan di suhu rendah 140-150 derajat selama 15-18 menit. Angkat, biarkan dingin. Ambil 1 macarons, tambahkan coklat gancahe, tutup dengan macarons lagi. Biasanya saya tambahkan ditengah bersama chocolate ganache aneka kacang kacangnya untuk menetralisir rasa manis yang berlebihan. Siap dinikmati,,, ^-^

A classic chocolate macaron with double the chocolate goodness! The macaron shells are baked with cocoa powder and they are then filled with an easy chocolate ganache. ~ Sea Salt Chocolate Macarons ~ These chocolate macarons sprinkled with coarse sea salt are ultimate Ultimate chocolate macarons filled with silky smooth chocolate ganache. These chocolate macarons are the perfect sweet treat! Chocolate cookies filled with a rich dark Macarons are actually not the easiest things to make. These delicate chocolate mint macarons are made using the Italian macaron method - this just means the meringue is For filling these macarons, I went with a simple chocolate ganache filling.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chocolate macarons simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved