Langkah Mudah untuk Membuat Banana Cake/Bolu Pisang (Bisa Di Kukus dan Bisa Di Panggang), Lezat

Herbert Dennis   27/06/2020 20:28

Banana Cake/Bolu Pisang (Bisa Di Kukus dan Bisa Di Panggang)
Banana Cake/Bolu Pisang (Bisa Di Kukus dan Bisa Di Panggang)

Sedang mencari ide resep banana cake/bolu pisang (bisa di kukus dan bisa di panggang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal banana cake/bolu pisang (bisa di kukus dan bisa di panggang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana cake/bolu pisang (bisa di kukus dan bisa di panggang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan banana cake/bolu pisang (bisa di kukus dan bisa di panggang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat banana cake/bolu pisang (bisa di kukus dan bisa di panggang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Banana Cake/Bolu Pisang (Bisa Di Kukus dan Bisa Di Panggang) memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Banana Cake/Bolu Pisang (Bisa Di Kukus dan Bisa Di Panggang):
  1. Siapkan 4 buah pisang matang ukuran sedang (kurleb 300 gr)
  2. Sediakan 1 sdt coklat bubuk yang diencerkan bisa pakai pewarna cokat
  3. Siapkan 1 buah pisang untuk hiasan dan secukupnya choco chips
  4. Gunakan 150 gr mentega (bisa diganti minyak)
  5. Gunakan 175 gr gula pasir
  6. Ambil 200 gr tepung terigu serbaguna
  7. Sediakan 1,5 sdt Backing powder Double action
  8. Gunakan 1 /⁴ sdt garam
  9. Sediakan 4 butir telur
  10. Ambil 1 sdm SP
Langkah-langkah menyiapkan Banana Cake/Bolu Pisang (Bisa Di Kukus dan Bisa Di Panggang):
  1. Beri kertas bangking pada loyang, oles dengan mentega. Lalu hias dengan pisang.
  2. Lumat pisang dengan garpu lalu sisihkan.
  3. Lelehkan mentega lalu setelah dingin tuang dalam lumatan pisang.
  4. Dalam wadah terpisah ayak tepung terigu backing powder dan garam lalu aduk hingga rata.
  5. Kocok telur, SP dan gula sampai kental berjejak. Cirinya mengembang dan berwarna putih pucat. Awalnya kocong dengan kecepatan rendah lalu setelah rata pindah ke kecepatan tinggi. Tandanya sudah kental berjejak yaitu apa bila di ukir angka di adonan maka tidak cepat hilang. Selain itu ketika mixer diangkat adonan akan membentuk jambul petruk di ujung mixer.
  6. Tuang tepung dalam 3 tahap bergantian dengan lumatan pisang. Aduk menggunakan teknik aduk balik. Yaitu mengambil adonan dari bawah lipat ke atas. Jangan terlalu kencang nanti adonan bantat.
  7. Sebenarnya punya saya mau saya bikin motif zebra sayang warna coklatnya kurang muncul. Jadi bagi adonan menjadi 2. Yang satu biarkan putih dan yang satu beri warna coklat.
  8. Dituang selang seling bergantian.
  9. Panaskan oven terlebih dahulu sampai benar-benar panas di suhu 170C lalu panggang bolu selama 1 jam tes tusuk lidi, jika sudah tidak ada adonan yang menempel berarti bolu sudah matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Banana Cake/Bolu Pisang (Bisa Di Kukus dan Bisa Di Panggang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved