Lagi mencari ide resep kerapu goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerapu goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak jenis makanan yang dapat diolah dari ikan, salah satunya adalah Kerapu Goreng. Terdengar sederhana, namun ternyata ada cara yang baik agar Kerapu. Bagian akhir dari pembuatan Kerapu Goreng akan ditunjukkan dalam video ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerapu goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerapu goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerapu goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerapu Goreng memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerapu Goreng:

1. Siapkan 6 buah kerapu (ada sisa di frezer)
2. Ambil Kunyit (seiris)
3. Siapkan secukupnya Ketumbar
4. Siapkan Garam
5. Gunakan Gula
6. Siapkan 1 jeruk nipis
7. Ambil 3 bawang putih

Lumur ikan kerapu dengan garam kunyit dan sebelum digoreng tabur tepung jagung. Kemudian goreng ikan sehingga garing dengan minyak yang banyak dan pastikan kedudukan ikan adalah. Resep kerapu goreng sambal dabu-dabu sangat sederhana seperti resep goreng ikan yang lain ya bunda. Bagian akhir dari pembuatan Kerapu Goreng akan ditunjukkan dalam video ini.

Cara membuat Kerapu Goreng:

1. Bersihkan ikan, buang kotorannya lalu cuci bersih. Rendam dg air perasan jeruk nipis biar amisnya hilang.
2. Ulek bawang putih, ketumbar, garam, gula, kunyit.
3. Lumuri ikan kerapu dg bumbu halus tadi. Biarkan sesaat agar bumbu menyerap.
4. Panaskan minyak, lalu goreng ikan kerapu sampai matang. Kemudian siap disajikan.

Lihat juga resep Mangut kerapu enak lainnya. Ikan kerapu yang sudah dibersihkan kemudian digoreng hingga matang. Selain kerapu gemah ripah, ada juga kerapu bumbu asin Brebes. Bumbu asin brebes ini menggunakan campuran telur asin. Kerapu adalah salah satu dari sekian banyaknya ikan laut yang dapat kita konsumsi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerapu goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!