Sedang mencari ide resep kerapu goreng tepung bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerapu goreng tepung bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Kerapu Goreng Tepung Bumbu Rujak. Anak pertama selalu suka sama yang namanya kerapu. Lihat juga resep Kerapu dan tahu goreng sambal siram enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerapu goreng tepung bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerapu goreng tepung bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerapu goreng tepung bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerapu Goreng Tepung Bumbu Rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerapu Goreng Tepung Bumbu Rujak:

1. Gunakan 1 kg ikan kerapu
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Gunakan Tepung serba guna
4. Sediakan 2 batang sereh
5. Sediakan 4 lembar daun salam
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
7. Gunakan 1 sendok makan gula pasir
8. Siapkan secukupnya Garam
9. Siapkan Bumbu dihaluskan
10. Siapkan 4 buah bawang putih
11. Gunakan 7 buah bawang merah
12. Sediakan 5 buah kemiri
13. Sediakan 1 ruas kunyit
14. Sediakan 1 ruas jahe
15. Ambil 1,5 tomat merah
16. Ambil 1 ruas lengkuas

Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap. Cireng tahu bumbu rujak. foto: Instagram/@mrs.wijaya.

Cara menyiapkan Kerapu Goreng Tepung Bumbu Rujak:

1. Potong-potong ikan, cuci bersih kemudian beri air jeruk nipis. Kemudian dibaluri tepung serbaguna agar tidak lengket diwajan, lalu digoreng. Tiriskan.
2. Tumis bumbu dihaluskan bersama sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
3. Masukkan ikan yang telah digoreng, kemudian beri gula dan garam, bolak balik sebentar, dan selesai.

Taburan: - Sedikit irisan cabai besar. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin. Ada juga resep ikan olahan seperti pempek, tahu tuna, dan siomay ikan. Mendung-mendung gini kok pinginnya ngemil melulu ya? Yo wes bikin seadanya bahan aja, cireng tahu bumbu rujak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerapu goreng tepung bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!