Bagaimana Menyiapkan Sup Baso Ikan Homemade Anti Gagal

Sadie Harper   22/06/2020 05:42

Sup Baso Ikan Homemade
Sup Baso Ikan Homemade

Sedang mencari inspirasi resep sup baso ikan homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup baso ikan homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup baso ikan homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup baso ikan homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Dalam membuat bakso ikan memang sedikit memerlukan waktu dan tenaga yang extra. Karena disini kita akan ada proses membanting-banting adonan agar adonan ikan menjadi lembut Untuk proses pembuatan bakso ikan, anda akan memerlukan alat untuk menghaluskan daging ikan hingga lembut. Bakso Ikan , dengan bahan Ikan Tenggiri pilihan, yaitu Tenggiri gepeng (tenggiri betina) , di buat oleh Ko Abun, seorang Pedagang Bakso yang berdomisili di.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup baso ikan homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Baso Ikan Homemade menggunakan 14 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Baso Ikan Homemade:
  1. Gunakan sesuai selera Bakso Ikan
  2. Gunakan 1/2 kg ikan kakap fillet
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 3 siung bawang merah
  5. Gunakan secukupnya Garam
  6. Gunakan 1/4 kg Tepung kanji/aci
  7. Siapkan Sup
  8. Gunakan 1/4 kg wortel
  9. Sediakan 100 gr kol
  10. Gunakan 2 biji Kemiri
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 5 lembar daun bawang
  13. Ambil Secukupnya Garam
  14. Ambil sesuai selera Gula

Kamu bisa membuatnya dari berbagai jenis ikan. Pada dasarnya adonan untuk membuat bakso ikan terdiri dari ikan, tepung, dan bumbu yaitu gula dan garam. Untuk membuat bakso ikan, pastikan bahan utamanya yaitu daging dipilih dengan kualitas yang baik agar. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat.

Cara menyiapkan Sup Baso Ikan Homemade:
  1. Cuci semua bahan. Ini penting. Bersihin ikannya harus teliti ya. Karena masih suka ada duri-durinya
  2. Blender ikan kakap fillet dengan choper (biar halus). Supaya engga kelamaan, potong dadu dulu ikannya
  3. Setelah selesai, uleg bawang putih, bawang merah untuk bumbu ikannya
  4. Campur dengan ikan, tambahkan garam secukupnya, adon dengan tepung kanji. Jangan langsung dimasukin semua tepungnya, dikit-dikit sambil dicampur.
  5. Mengadon bahan bakso ini harus hati-hati dan penuh perhitungan, supaya jangan kebanyakan tepung. Pokoknya, kalau sudah bisa dibentuk, jangan ditambah tepung lagi. Adonan jangan terlalu keras, agak lembekin sendikit biar enak.
  6. Kalau sudah, bentuk bulat-bulat
  7. Panaskan air sampai mendidih, atur airnya sampai posisi sedang kecil
  8. Kalau udah, masukin aja baksonya. Tunggu sampai dia mengapung
  9. Sambil mengunggu, potong-potong sayurnya.
  10. Setelah semua selesai, rebus air sampai mendidih
  11. Masukkan wortel dan kol ke dalam air. Cek ya sampai empuk. Wortel dulu aja, 2 menit kemudian baru kol
  12. Uleg bawang putih sama kemiri
  13. Masukin bakso ke dalam panci sup tadi. Aduk-aduk selama 1-2 menit sambil ditambahkan daun bawang
  14. Matikan api, campurkan bumbu yang udah diuleg. Aduk-aduk
  15. Tambahkan garam sesuai selera. Tambahkan gula sesuai selera juga
  16. Icip-icip. Pas? Aduk-aduk.
  17. Dan, taraaaa. Bakso ikan homemade tanpa pengawet sudah jadi. Nyam nyam. Cocok buat anak-anak!

Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda, karena kuah gurih dan komposisi bumbu serta. Untuk membuat sup bakso hijau kali ini dibutuhkan beberapa bahan. Bahan-bahan ini sangat mudah didapat dan harganya pun murah meriah Biasanya kebanyakan Bunda membuat ini untuk mengantisipasi saat buah hati sudah tidak mau mengkonsumsi bubur bayi. Selain bakso daging, bakso ikan juga gak kalah enak, lho.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Baso Ikan Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved