Lagi mencari ide resep kerapu goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerapu goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerapu goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerapu goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Banyak jenis makanan yang dapat diolah dari ikan, salah satunya adalah Kerapu Goreng. Terdengar sederhana, namun ternyata ada cara yang baik agar Kerapu. Bagian akhir dari pembuatan Kerapu Goreng akan ditunjukkan dalam video ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerapu goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerapu Goreng menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerapu Goreng:

1. Siapkan 350 Gram Filet Ikan Kerapu
2. Gunakan 1 Butir Telur
3. Sediakan 1 Bungkus Tepung Serbaguna
4. Ambil 3 Siung Bawang Putih
5. Ambil 1 Ruas Jahe
6. Sediakan 1 Sdt Garam
7. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng

Lumur ikan kerapu dengan garam kunyit dan sebelum digoreng tabur tepung jagung. Kemudian goreng ikan sehingga garing dengan minyak yang banyak dan pastikan kedudukan ikan adalah. Resep kerapu goreng sambal dabu-dabu sangat sederhana seperti resep goreng ikan yang lain ya bunda. Bagian akhir dari pembuatan Kerapu Goreng akan ditunjukkan dalam video ini.

Cara membuat Kerapu Goreng:

1. Filet Kerapu dipotong-potong sesuai selera
2. Haluskan bawang putih, jahe dan garam, kemudian campurkan ke ikan (marinasi kurang lebih 30 menit) simpannya didalam kulkas
3. Setelah itu masukan telur aduk merata lalu masukan 3 sendok tepung serbaguna (saya pakenya tepung serbaguna krispi rasa lada hitam)
4. Kemudian sebelum digoreng balur lagi dengan sisa tepung yang ada
5. Goreng hingga matang
6. Siap disantap

Lihat juga resep Mangut kerapu enak lainnya. Ikan kerapu yang sudah dibersihkan kemudian digoreng hingga matang. Selain kerapu gemah ripah, ada juga kerapu bumbu asin Brebes. Bumbu asin brebes ini menggunakan campuran telur asin. Kerapu adalah salah satu dari sekian banyaknya ikan laut yang dapat kita konsumsi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerapu Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!