Anda sedang mencari inspirasi resep kue kecipir / cipiran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kecipir / cipiran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kecipir / cipiran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue kecipir / cipiran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kecipir / cipiran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Kecipir / Cipiran memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Kecipir / Cipiran:
- Sediakan 250 gr tepung ketan putih
- Siapkan 75 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt vanilli
- Siapkan 75-80 gr gula halus
- Sediakan 75 gr margarin / mentega
- Sediakan 50 gr wijen
- Siapkan sejumput garam
- Ambil 110 ml santan
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kecipir / Cipiran:
- Dalam wadah, masukkan tepung terigu + gula + tapioka + vanilli + sejumput garam..
- Kocok lepas telur,, lalu masukkan kdlm tepung2 an td, tambahkan margarin / mentega aduk2, tambahkan santan sedikit demi sedikit klo adonan sdh kalis hentikan… Jgn terlalu lembek.. Terakhir masukkan wijen aduk rata..
- Cetak dgn spuit,, goreng dgn minyak panas,, api sedang cenderung kecil… Goreng hingga kecoklatan…
- Asli guriiih,, renyaaah….
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Kecipir / Cipiran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
