Sedang mencari inspirasi resep kue awug ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue awug ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue awug ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue awug ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue awug ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Awug Ketan memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Awug Ketan:

1. Ambil tepung ketan (saya rosebrand)
2. Siapkan kelapa parut (putih nya saja)
3. Siapkan Garam
4. Ambil Gula merah

Langkah-langkah membuat Kue Awug Ketan:

1. Sisir/potong kecil2 gula merah. Sisihkan.
2. Siapkan wadah, campur tepung ketan, kelapa parut dan garam. Aduk sampai rata.
3. Masukkan adonan kedalam cetakan mangkok kecil sampai penuh, kemudian taruh gula merah td di atas nya.
4. Panaskan kukusan, kukus selama 15 menit. Setelah matang angkat dan keluarkan kue dari cetakan. Dan siap di hidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue awug ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!