Cara Gampang Menyiapkan Kue kecipir Anti Gagal

Keith Mason   26/09/2020 11:03

Kue kecipir
Kue kecipir

Lagi mencari ide resep kue kecipir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kecipir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kecipir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue kecipir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Cara Membuat Kue Kecipir Kering Manis dan Renyah. Kue kering kecipir ini memiliki rasa manis yang pas juga akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan keju sehingga dinamakan kue kecipir keju. Kecipir menyediakan sayuran organik yang berasal dari petani-petani lokal.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue kecipir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue kecipir memakai 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue kecipir:
  1. Sediakan 1/2 kg Tepung Ketan
  2. Gunakan 3 Butir Telur Ayam
  3. Sediakan 150 grm Tepung Maizena
  4. Ambil 100 grm Mentega Cair
  5. Sediakan 150 grm Gula pasir
  6. Siapkan 1 buah vanili bulat kecil
  7. Ambil 100 cc santan kental (bisa santan instan atau santan olahan)
  8. Sediakan 120 grm keju parut

Sekian info yang kami bagikan mengenai Cara Membuat Kue Kering Kecipir Keju Enak dan Renyah di kesempatan kali ini. Kue kecipir adalah makanan tradisional rumahan yang saat ini mungkin sudah jarang sekali ditemukan di warung penjual makanan ringan atau pun toko makanan biasanya. Tekstur kue kecipir biasanya sangat renyah dan lembut sehingga mampu menggoyangkan lidah. kue kecipir dibuat dari bahan utama tepung ketan yang dipadukan dengan biji wijen yang manis. Backsound by Alex G ~ Supposed To.

Langkah-langkah membuat Kue kecipir:
  1. Siapkan bahan2 yang akan digunakan
  2. Kocok telur, gula dan vanili secara bersamaan hingga mengembang dengan menggunakan mixer
  3. Setelah tercampur dan mengembang tambahkan tepung ketan, kemudian kocok kembali dengan mixer hingga tercampur rata
  4. Setelah itu tambah kan tepung maizena ke dalam adonan, kemudian aduk kembali adonan dengan menggunakan mixer sampai adonan tercampur rata
  5. Tambahkan santan kental kedalam adonan, kemudian aduk terus hingga tercampur merata
  6. Tambahkan mentega yang sudah di cairkan ke dalam adonan sambil terus dikocok (maaf saya lupa mengambil pada foto tahap ini)
  7. Kemudian Tambahkan keju parut ke dalam adonan, dan terus aduk adonan (pada tahap ini pencampuran adonan menggunakan tangan yang bersih, karena lebih mudah untuk mengolah adonan)
  8. Terus aduk adonan hingga merata seperti foto dibawah, hingga terlihat kalis
  9. Setelah itu masuk ke tahap pencetakan adonan, semprot adonan menggunakan alat cetakan khusus seperti di foto
  10. Panas kan minyak diapi yang sedang.. Apabila sudah panas saatnya menggoreng adonan kecipir yang telah di cetak
  11. Tunggu hingga kue kecipir berwarna keemasan, lalu diangkat.. Selamat menikmati 😊

Kue akar kelapa yang juga punya julukan kue akar serabut, kue akar pinang, kue kecipir, dan kue akar sampai ini memang jenis kue jadul yang kini susah di cari keberadaannya. Nyimak kue kecipir nya Bu salam kenal salam silaturahmi sukses selalu lanjutkan Bu. Resep Kue Kecipir Renyah Super Mudah. Kue Kecipir Renyah Pake Cetakan Tutup Botol. Cara Membuat Cemilan Akar Kelapa Yang Lembut Dan Gurih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kecipir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved