Lagi mencari inspirasi resep sup ikan kakap hitam favorit suami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan kakap hitam favorit suami yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan kakap hitam favorit suami, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ikan kakap hitam favorit suami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan kakap hitam favorit suami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ikan Kakap Hitam Favorit Suami memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ikan Kakap Hitam Favorit Suami:

1. Sediakan 1 ikan Kakap Hitam Segar (ikan boleh diganti sesuai selera)
2. Sediakan 1 buah sosis (boleh diganti bakso ikan)
3. Siapkan 1 buah wortel
4. Siapkan 4 siung Bawang Putih
5. Gunakan 3 siung Bawang Merah
6. Gunakan 3 butir Kemiri
7. Sediakan Daun Bawang
8. Sediakan 1 buah Tomat Merah Besar
9. Gunakan 1 ruas Jahe
10. Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
11. Gunakan 1/2 sdt Garam
12. Siapkan Sedikit Gula
13. Siapkan 1/2 sdt Merica
14. Siapkan Sedikit Bubuk Pala

Cara membuat Sup Ikan Kakap Hitam Favorit Suami:

1. Cuci ikan sampai bersih. Kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian. Agar bau amis hilang, lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan selama 10 menit.
2. Sambil menunggu ikan, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan sedikit garam.
3. Iris tipis tomat, jahe, sosis, wortel, dan daun bawang. Jangan lupa, ikan yang telah dilumuri air jeruk nipis tadi dibersihkan dengan air. Kemudian tiriskan.
4. Setelah semua step selesai, tumis bumbu halus, tomat, dan jahe. Kemudian masukkan sosis yg telah diiris tipis. Tumis sampai baunya menjadi harum.
5. Masukkan air sesuai selera. Aduk rata tunggu hingga hampir mendidih. Kemudian masukkan wortel. Aduk sebentar, tunggu sampai wortel menjadi empuk.
6. Masukkan garam, merica, bubuk pala, dan sedikit gula. Aduk rata kemudian Tes rasa. (Jika rasa ingin lebih greget seperti di restauran, tambahkan ajinomoto sedikit saja)
7. Jika rasa sudah pas, masukkan ikannya. Aduk sebentar jangan sampai ikan hancur. Tambahkan daun bawang.
8. Agar bumbu meresap ke dalam ikan, kecilkan api dan tutup pancinya sekitar 3 menit. Sup ikan kakap hitam siap untuk disajikan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan kakap hitam favorit suami yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!