Bagaimana Membuat Cilok Daging Sapi/Pentol2an, Bikin Ngiler

Dora Francis   27/09/2020 00:38

Cilok Daging Sapi/Pentol2an
Cilok Daging Sapi/Pentol2an

Sedang mencari inspirasi resep cilok daging sapi/pentol2an yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok daging sapi/pentol2an yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok daging sapi/pentol2an, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok daging sapi/pentol2an enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok daging sapi/pentol2an sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Daging Sapi/Pentol2an menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Daging Sapi/Pentol2an:
  1. Siapkan 200 gr daging sapi
  2. Gunakan 150 gr tepung sagu/kanji (me : sagu tani)
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  5. Ambil 1 sdt garam (atau sesuai selera)
  6. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  7. Ambil 100 gr es batu
  8. Siapkan 1/2 sdt baking powder
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Daging Sapi/Pentol2an:
  1. Giling daging, es batu dan bawang putih hingga daging setengah halus. Tambahkan lada,garam dan kaldu bubuk, proses lagi hingga daging benar2 halus
  2. Dalam wadah, campur tepung sagu dan baking powder, masukkan daging giling, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Kalau bu ibu punya chooper yg besar, proses pengadukan tepung bisa dilakukan di chooper ya aduk sampai kenyal..lebih praktis. Berhubung chooper saya imut2, saya nyampur tepungnya diwadah lain (saya ngulennya pakai tangan aja). Lalu cetak bulat2 kecil, boleh pake tangan atau pakai sendok,dsb
  3. Didihkan air (boleh dikasih minyak dikit/tidak gpp). Klo sudah mendidih matikan api/kecilkan api super kecil ya sampai buih2 airnya hilang. Masukkan adonan..biarkan smp si cilok mengambang semua. Klo udah besarkan apinya masak sampai si cilok benar2 matang, angkat dan tiriskan. Pada tahap ini boleh langsung di rendam di air es, tapi klo saya sih nggak ya langsung aja angkat😄
  4. Sajikan dengan saus sambal atau saus kacang. Di mam gitu aja anget2 tanpa saus udah enak kok hehe.. yuk ngemil bareng yuk 😄

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Daging Sapi/Pentol2an yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved