Lagi mencari ide resep kue putu belanda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu belanda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu belanda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue putu belanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue putu belanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Putu Belanda memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Putu Belanda:

1. Gunakan Bahan VLA
2. Sediakan 100 gr DCC
3. Siapkan 360 ml susu cair coklat
4. Ambil 40 gr gula pasir
5. Ambil 35 gr tepung custard / maizena
6. Siapkan 1 kuning telur
7. Ambil 1 sdt vanila
8. Gunakan 1 sdt garam
9. Ambil Bahan CAKE :
10. Siapkan 120 gr tepung protein sedang
11. Gunakan 85 gr mentega
12. Siapkan 2 butir telur
13. Gunakan 85 gr gula halus
14. Sediakan 1 sdt vanila

Langkah-langkah menyiapkan Kue Putu Belanda:

1. Cara buat vla : masukan semua bahan KECUALI kuning telur, vanila, garam. Aduk rata dengan whisk
2. Nyalakan kompor dengan api kecil. Aduk rata sampai mendidih.
3. Masukan kuning telur dengan sistem pancing (kuning telur taro di mangkok dengan sedikit adonan no 2 aduk rata), garam dan vanila. Adonan mulai mengental terus aduk sampai ke bawah. Setelah mendidih. Matikan api.
4. Masukan adonan vla ke plastik segitiga. Sisihkan
5. Cara buat cake : panaskan oven.
6. Mixer butter dengan gula, vanila sampai mengembang dan putih. Masukan telur satu persatu mixer sampai mengembang.
7. Turunkan mixer sampai kecepatan rendah masukan tepung yang sudah di ayak mixer bentar sampe rata. Masukan adonan ke plastik segitiga. Sisihkan
8. Siapkan cup muffin. Tuang adonan ke cup seperti motif obat nyamuk bakar, terus sampe ke atas. Dengan begitu tengahnya ada ruang buat isi vla
9. Masukan vla coklat ke adonan cake sampe ke atas.
10. Panggang selama 25 menit dengan api atas bawah. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue putu belanda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!