Anda sedang mencari ide resep bobor sawi / sawi masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor sawi / sawi masak santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor sawi / sawi masak santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bobor sawi / sawi masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Pingin masak sayur bobor bayam, tapi waktu belanja lupa beli bayamnya. Ya sudah pakai sayur yang ada aja. Sawi putih, oyong/ gambas, jepan dipadukan jadi satu, enak dan segar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bobor sawi / sawi masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bobor Sawi / Sawi Masak Santan menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bobor Sawi / Sawi Masak Santan:

1. Gunakan 1 ikat sawi hijau
2. Gunakan 2 siung bawang putih
3. Sediakan 5 siung bawang merah
4. Siapkan 1 cm jahe
5. Siapkan 700 ml air
6. Siapkan 35 ml santan kara
7. Sediakan 1/2 sdt Gula
8. Gunakan 1,5 sdt Garam
9. Ambil 1/4 sdt Lada bubuk
10. Sediakan 1/2 sdt totole (optional)

Aduk hingga rata, masak sampai santan mendidih dan sayuran matang. Ingin mencoba cara memasak sawi putih yang enak dan sehat ini? Tambahkan tofu, sawi/bayam, dan suun berserta merica, kecap dan garam. Makanan murah bukan berarti makanan tak enak.

Cara membuat Bobor Sawi / Sawi Masak Santan:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe
2. Cuci bersih sawi hijau, potong2 menjadi 2 atau 3 bagian
3. Masak sawi dalam 600 ml air mendidih sampai setengah matang atau sedikit empuk
4. Masukkan bumbu halus, aduk2 sebentar
5. Masukkan gula, garam, lada bubuk dan totole (atau gunakan penyedap yg biasa anda konsumsi)
6. Kecilkan api, masukkan santan kara yg sudah dicampur 100ml air, aduk2 terus sampai matang
7. Selesai ✨

Sayur bobor. jangan pandang sebelah mata sayur ini karena disamping murah namun sayur ini sangatlah bergizi. Menurut Anda, berapa banyak dari yang berikut ini yang dapat Anda dengar hanya nama yang bisa Anda masak tanpa mengikuti instruksi? Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur santan kasato (kacang panjang, sawi putih, touge) Masakan bersantan emang lebih nikmat yah. Apalagi sayur santan, kan bosan juga kalo sayur bening melulu 😅 Ini sengaja bikin porsi agak banyak supaya bisa dibagi dua untuk nyeberang ke tetangga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bobor sawi / sawi masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!