Lagi mencari inspirasi resep kue putu belanda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu belanda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu belanda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue putu belanda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue putu belanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Putu Belanda memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Putu Belanda:

1. Ambil Bahan Vla:
2. Siapkan 140 gr DCC
3. Gunakan 360 ml susu cair full cream
4. Siapkan 40 gr gula pasir
5. Ambil 35 gr tepung maizena
6. Ambil 1 kuning telur
7. Sediakan 1 sdt vanila cair
8. Sediakan 1/2 sdt garam
9. Ambil Bahan Cake :
10. Siapkan 120 gr tepung terigu
11. Ambil 85 gr mentega
12. Sediakan 2 butir telur
13. Sediakan 85 gr gula halus
14. Ambil 1 sdt vanila cair

Cara membuat Kue Putu Belanda:

1. Siapkan bahan bahanya, sisihkan
2. Untuk membuat fla, campur semua bahan kecuali kuning telur, vanila dan garam, aduk dengan menggunakan whisk dan masak dengan api kecil. Aduk sampai ke bawah supaya tidak lengket dan cepat gosong, setelah tercampur rata, siapkan bowl kecil, masukkan kuning telur, vanila dan garam dan tuangkan sedikit cairan fla aduk cepat dengan menggunakan whisk, kemudian tuang ke panci dan aduk terus hingga mengental. Angkat dan matikan api
3. Setelah adonan fla agak dingin, tuang ke dalam plastik piping bag, sisihkan
4. Untuk membuat cake, siapkan bowl, masukkan gula halus dan mentega, mixer dengan speed tinggi sampai mengembang, kemudian masukkan telur satu persatu, mixer kembali dengan speed tinggi
5. Kemudian masukkan tepung terigu dengan diayak terlebih dahulu, kemudian mixer dengan speed rendah, kemudian ratakan dan aduk dengan spatula, setelah itu masukkan ke plastik piping bag, sisihkan
6. Siapkan cetakan muffin, olesi dengan menggunakan mentega, kemudian masukkan adonan cakenya dengan cara gunting ujung plastik piping bag,kemudian diputar agak lebar searah jarum jam setinggi cetakan,kemudian masukkan fla coklat ditengahnya dengan cara gunting ujung plastik piping bag, dan putar juga seperti masukkan adonan cakenya
7. Panggang adonan selama 30 menit api atas bawah dengan suhu 180 DC, sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 20 menitan. Atau sesuaikan dengan kondisi oven masing masing. Setelah matang angkat dan dinginkan, kemudian keluarkan dari cetakan.kue putu belanda siap disajikan, selamat mencoba semoga bermanfaat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue putu belanda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!