Cara Gampang Membuat Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang yang Enak Banget

Samuel Schneider   05/08/2020 20:28

Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang
Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang

Sedang mencari ide resep sambal goreng basah hati ayam + kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng basah hati ayam + kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng basah hati ayam + kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng basah hati ayam + kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng basah hati ayam + kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang:
  1. Ambil Bahan :
  2. Ambil kentang (goreng 1/2 matang)
  3. Ambil hati ayam (cuci dan potong2)
  4. Ambil Minyak
  5. Ambil Air
  6. Sediakan Garam + gula + penyedap rasa
  7. Siapkan Kecap
  8. Ambil Bahan Cemplung :
  9. Gunakan sereh (geprek)
  10. Ambil jahe (geprek)
  11. Gunakan lengkuas (geprek)
  12. Siapkan daun jeruk
  13. Ambil daun salam
  14. Ambil Bahan halus :
  15. Gunakan bawang merah
  16. Sediakan Bawang putih
  17. Sediakan cabe rawit
  18. Ambil cabe keriting
  19. Gunakan cabe merah
Cara menyiapkan Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang:
  1. Tumis bumbu halus sampai wangi lanjutkan masukkan bumbu Cemplung dan oseng2 sampai harum dari bumbu cemplung
  2. Masukkan hati ayam dan ungkep (tutup) sampai hati ayam 1/2 matang.
  3. Jika sudah, tambahkan garam gula penyedap rasa lalu aduk2 dan masukkan kentang goreng nya aduk2 lagi (koreksi rasa)
  4. Tambahkan air dan tambah kecap.
  5. Aduk2 dan tunggu sampai asat air nya (Untuk tingkat kebasahan bisa sesuai selera ya)
  6. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng basah hati ayam + kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved