Cara Gampang Menyiapkan Cilok yang Lezat

Jordan Cruz   15/08/2020 09:08

Cilok
Cilok

Lagi mencari ide resep cilok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and Cilok is sold by street vendors and it is usually served on sticks or skewers. Variasi dari cilok sendiri banyak ragamnya, nggak cuma ada cilok isi telur, cilok bakar, cilok kuah Berikut brilio.net rangkum dari berbagai sumber tentang resep cilok dan sambal kacang enak, empuk. You need a way to make the right cilok so that the taste and aroma become one of the delicious Therefore, as a curious person, please try this cilok recipe.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok:
  1. Gunakan 250 gram tepung terigu
  2. Sediakan 200 gram tepung tapioka
  3. Sediakan 1 sachet merica bubuk
  4. Ambil 1 sachet kaldu bubuk
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 2 batang daun bawang
  7. Gunakan secukupnya Air panas
  8. Siapkan 5 butir bawang putih
  9. Ambil 2 sdm minyak goreng

Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.

Cara membuat Cilok:
  1. Haluskan bawang putih dan garam
  2. Masukkan tepung terigu ke dalam wadah besar, sekalian tepung tapioka setengahnya dulu. Masukkan bumbu halus, merica, kaldu bubuk
  3. Tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata, masukkan daun bawang. sambil masukkan sisa tepung tapioka. Uleni sampai kalis sehingga mudah dibentuk.
  4. Panaskan air sampai mendidih, beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket..
  5. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Setelah mendidih masukkan bulatan adonan, masak sampai matang, tandanya cilok sudah mengapung di air. Angkat tiriskan.
  7. Agar adonan tidak lengket lagi, boleh disiapkan air dingin dlm wadah, setelah cilok matang masukkan ke air dingin sebentar lalu tiriskan. (Optional)
  8. Cilok sudah bisa dinikmati, boleh dicocol pakai saos, atau bumbu kacang, sesuai selera. Kalau aku pake bumbu kacang yang beli jadi di pasar. Hehehe
  9. Selamat mencoba dan menikmati….

Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. The original recipe of cilok/pentol uses tapioca flour for making the balls chewy. As tapioca flour is Cilok/Pentol Indonesian Chewy Balls. Cara Membuat cilok bumbu kacang cilok khas Bandung. Cilok Bandung merupakan salah satu jenis cilok yang paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, bahkan banyak kumpulan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved