Resep Cilok Bumbu Kacang Sederhana yang Lezat Sekali
Alfred Cole 12/11/2020 09:03
Cilok Bumbu Kacang Sederhana
Sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok bumbu kacang sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Bumbu Kacang Sederhana menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Bumbu Kacang Sederhana:
Sediakan Bahan Kering
Gunakan 20 sdm tepung tapioka
Siapkan 8 sdm tepung terigu
Gunakan 4 siung bawang putih
Siapkan Secukupnya penyedap
Gunakan Secukupnya garam
Siapkan Secukupnya merica bubuk
Siapkan Secukupnya minyak sayur
Siapkan Secukupnya irisan daun bawang dan wortel (opsional)
Ambil 1 gelas belimbing air (didihkan)
Ambil Bumbu Kacang
Sediakan 1 ons kacang tanah
Siapkan 4 buah cabe (bisa dikurangi atau ditambah)
Gunakan 2 buah cabe merah keriting
Gunakan 2 siung bawang merah
Ambil 2 siung bawang putih
Siapkan 2 lembar daun jeruk
Gunakan Secukupnya gula merah
Gunakan Secukupnya penyedap dan garam
Siapkan Secukupnya minyak sayur
Cara menyiapkan Cilok Bumbu Kacang Sederhana:
Campur semua bahan kering tapioka + terigu kemudian penyedap, garam, merica, bawang putih yg sudah dihaluskan, irisan daun bawang dan wortel (opsional) aduk rata.
Didihkan air kemudian tuang perlahan sambil diaduk dengan adonan kering. Campur adonan hingga kalis. Sambil koreksi rasa sesuai selera. Pulungi adonan menjadi bulat.
Didihkan air kurleb 700 ml campurkan sedikit minyak sayur agar adonan tidak lengket. Jika adonan sudah mengapung artinya telah matang.
Membuat bumbu kacang. Goreng/ sangrai kacang tanah. Haluskan bersamaan dengan semua bahan lainnya. Panaskan minyak di wajan masukkan bumbu halus tambahkan penyedap, garam, daun jeruk dan gula merah dan air koreksi rasa tunggu hingga matang.
Tata cilok pada wadah bersamaan dengan saus kacang jangan lupa berdoa dan cuci tangan :)
Note: cilok ini bisa juga diberi isian didalamnya sesuai selera. Jika cilok sudah dingin tidak perlu dididihkan kedalam air cukup dikukus saja :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!