Anda sedang mencari inspirasi resep baso ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Baso ikan adalah makanan olahan dari bahan dasar ikan. rasanya sangat enak dan gurih, cara buatnya pun sangat mudah, tapi tidak semua orang bisa membuat. Cara bikin baso ikan super kenyal. Resep bakso ikan tongkol/bakso ikan dan cara pembuatan bakso ikan tongkol.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baso ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso ikan menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baso ikan:

1. Gunakan 400 gr daging ikan kakap (haluskan)
2. Gunakan 8 sdm tepung tapioka
3. Sediakan 2 sdm tepung terigu
4. Gunakan 2 btr telur ayam
5. Gunakan 1/2 sdt baking powder
6. Ambil 4 sium bawang putih
7. Ambil 3 sium bawang merah
8. Gunakan 1 sdt garam halus
9. Gunakan 1 blok kaldu ayam
10. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
11. Ambil secukupnya Es batu

Selain bakso daging, bakso ikan juga gak kalah enak, lho. Namun, sayangnya banyak pedagang yang curang dengan menambahkan ikan tak segar sebagai bahan bakunya. Baso ikan dibuat dari ikan yang segar dan dipilih sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Kudapan ini sangat enak dinikmati selagi hangat.

Langkah-langkah membuat Baso ikan:

1. Masukkan daging ikan kakap yang telah di dihaluskan, telur, tapioka, terigu, garam, kaldu bubuk, baking powder, lada, bawang putih, bawang merah, es batu ke dalam food processor. Mix semua bahan sampai tercampur rata
2. Setelah adonan tercampur rata, masukkan adonan kedalam plastik yg ukuran 1kg, kemudian gunting ujung plastik melingkar seukuran bulatan baso pentol kecil.
3. Keluarkan adonan dari plastik sedikit demi sedikit seukuran baso pentol kecil kemudian gunting adonan kedalam panci yg telah diisi air & didihkan terlebih dahulu. Cetak sampai adonan habis.
4. Jika baso sudah mengambang dipermukaan panci, angkat baso & masukkan kedalam air es utk beberapa saat kemudian baso ditiriskan.
5. Sisa rebusan baso jangan dibuang untuk dijadikan kuah baso ikan. Tambahkan bawang putih, bawang merah, lada halus, selederi, garam, kaldu bubuk, bawang goreng untuk bumbu kuah (biasakan mencicipi rasanya agar pas ya buibu😉)

Baso kini telah banyak dijual dimana-mana. Masukkan ikan ke dalam blender dengan bawang putih, putih telur, gula, garam, merica, dan es batu secukupnya. Pada umumnya, bahan utama untuk bola bakso adalah daging ayam dan sapi. Namun, kreatifitas kuliner menghadirkan baso dari bahan daging ikan. sni bakso ikan. Berbagai jenis ikan yang digunakan untuk membuat bakso, terutama ikan yang B.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!