Lagi mencari ide resep bakso ikan kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ikan kenyal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bakso Ikan Kakap (Kenyal Tanpa Borax) enak lainnya. Selamat datang kembali ke Channel ini. Buat yang kangen makan bakso, kali ini semoga kangen kalian terobati ya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ikan kenyal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso ikan kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ikan kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso ikan kenyal menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso ikan kenyal:

1. Sediakan 1 kg ikan kakap
2. Gunakan 1 gelas belimbing air dingin
3. Siapkan 3 bongka es batu haluskan
4. Siapkan 4 buah putih telur
5. Gunakan 12 sendok muncung tapioka
6. Sediakan 1/2 bongkol bawang putih goreng (haluskan)
7. Siapkan 4 siung bawang merah goreng (haluskan)
8. Gunakan 2 bungkus masako rasa ayam
9. Sediakan 1 sendok teh Lada
10. Gunakan secukupnya Garam
11. Sediakan 1 sdt baking powder

Pilih ikan yang segar dan daging ikan yang memiliki tekstur kenyal serta tidak. Selain bakso daging, bakso ikan juga gak kalah enak, lho. Namun, sayangnya banyak pedagang yang curang dengan menambahkan ikan tak segar sebagai bahan bakunya. Cara membuat bakso ikan yang kenyal.

Langkah-langkah membuat Bakso ikan kenyal:

1. Masukan ikan, garam, masako, lada, bawangput, bawangrah, air, putih telur dan es batu. Aduk2 sampai merata
2. Kemudian masukan tepung tapioka/sagu yg sudah dicampur dengan BP, aduk rata sambil dibanting2. Yang dibanting adonanya ya bukan mangkoknya hhhe
3. Panaskan air sampai mendidih, matikan. Bulat2 kan bakso masukan kedalam air mendidih, setelah banyak nyalahkan kompornya. Masak bakso sampai mengapung dan menggembang.
4. Setelah matang angkat masukan kedalam air es, bakso tenggelam tiriskan ke wadah jaring. Bakso siap

Selain bakso sapi, kamu juga bisa membuat bakso ikan di rumah. Bakso ikan memiliki kuah bening dengan rasa kaldu lebih ringan dari bakso sapi. Bakso ikan buatan anda sendiri tentu lebih enak, sehat, dan terjamin. Anda bisa membuat bakso dalam jumlah banyak, sekaligus jadi stok makanan beku freezer. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso ikan kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!