Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang hati ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamualaikum, Mam & Sis balik lagi nih, bawa masakan baru, Yuk ikutin cara buatnya ^^ Jangan Lupa Like, Komen, Share, Dan Subscribe yaa ^^ See You All.! Sambal kentang - sambal goreng kentang. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang hati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang hati ayam memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang hati ayam:

1. Gunakan 4 buah kentang, pot dadu
2. Ambil 3 hati ayam, rebus lalu pot dadu
3. Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk (sy tdk pakai krn ga ada)
5. Siapkan Daun bawang
6. Gunakan secukupnya Garam
7. Gunakan Penyedap (optional)
8. Siapkan 1 sdt saos tiram
9. Siapkan Bumbu halus
10. Siapkan 1 siung bawang putih
11. Sediakan 4 siung bawang merah
12. Ambil 1 buah Kemiri
13. Gunakan 1 buah tomat
14. Gunakan 5 biji rawit (klo g mau pedas bs di skip)
15. Sediakan Sedikit terasi (boleh skip)
16. Ambil Sedikit ketumbar (boleh skip)

Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. RANCAH POST - Sambal goreng kentang ati adalah masakan yang sangat umum kita temui pada acara hajatan atau pesta di Indonesia. Sambal Goreng Hati kentang. (Lauk tumpeng).

Cara membuat Sambal goreng kentang hati ayam:

1. Goreng kentang smp kering. Yg mau hati jg boleh digoreng sebentar
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk aduk rata
3. Kasih sedikit air, lalu masukkan sedikit garam, penyedap & saus tiram. Koreksi rasa
4. Masukkan kentang dan hati, aduk rata. Lalu masukkan daun bawang. Bila suka jg bisa ditambahkan kecap manis
5. Masak hingga kering/air habis

Masukkan kentang dan cabe iris, aduk rata, taurkan kapri, aduk kemudian angkat. Tips : Dalam keadaan masak jumlah banyak, hati sapi bisa direbus terlebih dahulu bersama garam, daun salam dan daun jeruk purut. Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan Sambal goreng kentang ini juga cocok bila dipadukan dengan sup ayam, namun sepertinya apa saja cocok bahkan hanya dengan nasi putih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang hati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!